5 मिनट के यूरिन टेस्ट से जानें अपने डाइट प्लान की गुणवत्ता
इस पांच मिनट के यूरिन टेस्ट से किसी व्यक्ति के आहार की गुणवत्ता का पता लगाया जा सकता है।
लंदन, एएनआइ। वैज्ञानिकों ने नए प्रकार के यूरिन टेस्ट के जरिए किसी व्यक्ति के डाइट प्लान की गुणवत्ता जांचने का तरिका इजाद किया है। इस पांच मिनट के यूरिन टेस्ट से किसी व्यक्ति के आहार की गुणवत्ता का पता लगाया जा सकता है।
इम्पीरियल कॉलेज लंदन के वैज्ञानिकों ने नॉर्थवेस्टर्न यूनिवर्सिटी, इलिनोइस विश्वविद्यालय और मर्डोक विश्वविद्यालय के सहयोगियों के साथ मिलकर यूएस में 1,848 लोगों के मूत्र में 46 विभिन्न तथाकथित चयापचयों (metabolites) के स्तर का विश्लेषण किया।
मेटाबॉलाइट्स मनुष्य के आहार में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। शोध टीम के अनुसार, इसे आहार की गुणवत्ता का एक उद्देश्य सूचका माना जाता है जो विभिन्न खाद्य पदार्थों के रूप में उत्पादित किया जाता है और शरीर द्वारा पचता है।
इम्पीरियल डिपार्टमेंट ऑफ मेटाबॉलिज्म, पाचन और प्रजनन विभाग के शोध के लेखक डॉ. जोराम पोस्मा ने कहा,"मानव स्वास्थ्य और बीमारी के लिए आहार का महत्वपूर्ण योगदान है, हालांकि यह सटीक रूप से मापना काफी कठिन होता है क्योंकि यह एक व्यक्ति की याद रखने की क्षमता पर निर्भर करता है कि उन्होंने क्या और कितना खाया।" उन्होंने कहा, "इस शोध से पता चलता है कि यह तकनीक किसी व्यक्ति के आहार की गुणवत्ता के बारे में गहराई से जानकारी प्रदान करने में मदद कर सकती है, और क्या यह भी पता चल सकता है कि यह आङार उनके व्यक्तिगत जैविक सही है या नहीं।"