पारंपरिक अनाज से हारेगा कुपोषण

जागरण संवाददाता, नई टिहरी: कृषि विज्ञान केंद्र में पोषण अभियान पर गोष्ठी का आयोजन किया गया। मुख्य अतिथि भरसार विश्वविद्यालय के कुलपति प्रो. अजीत कुमार कर्नाटक ने इस दौरान कहा कि कुपोषण से जंग लड़ने के लिए हमें पारंपरिक अनाजों को अपने भोजन में अपनाना होगा।

गुरुवार को प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी के जन्मदिन के अवसर पर कृषि विज्ञान केंद्र रानीचौरी में आयोजित कार्यक्रम में वानिकी विवि भरसार के कुलपति प्रो. कर्नाटक ने कहा कि हमें फिर से पारंपरिक अनाजों की खेती को भी बढ़ावा देना होगा। कार्यक्रम में 40 आंगनवाड़ी कार्यकर्ताओं ने प्रतिभाग किया। विशिष्ठ अतिथि मुख्य विकास अधिकारी अभिषेक रुहेला ने कहा कि जिले में कुपोषण दर को कम करने के प्रयास किए जा रहे हैं। इसके लिए स्वास्थ्य विभाग, महिला सशक्तीकरण एवं बाल विकास विभाग व विश्वविद्यालय के वैज्ञानिकों को मिलकर कार्य करना होगा एवं आंगनबाड़ी कार्यकर्ता व आशा वर्कर को सशक्त बनाना होगा। कार्यक्रम समन्वयक कीर्ति कुमारी खाद्य पदार्थाें में पोषक तत्वों का महत्व, गृहवाटिका एवं स्वस्थ भोजन के महत्व के बारे में बताया। महत्ता के बारे में बताया अथवा केंद्र से संचालित सफल कार्यक्रमों जैसे ऊर्जा (पोषाहार), आयरन लड्डू के बारे में विस्तृत जानकारी दी। सह निदेशक प्रसार डॉ. अरविंद बिजल्वाण ने कुपोषण दूर करने के लिए पर्वतीय क्षेत्रों के जंगली फलों जैसे बुरांश, काफल, भमोरा आदि के पोषण महत्व व वैज्ञानिकों की ओर से विकसित प्रजातियों के बारे में जानकारी दी। कार्यक्रम में प्रो. राजेश कौशल, डॉ. आमोल वशिष्ठ, डॉ. एचबी पंत, संदीप अरोड़ा आदि मौजूद रहे।

कुपोषण से बाहर आए बच्चों को दी पोषण किट

नई टिहरी: महिला सशक्तीकरण एवं बाल विकास विभाग की तरफ से अति कुपोषण से बाहर आये बच्चों को पौष्टिक आहार वितरित किए। टिहरी जिले के 2017 आंगनबाड़ी केंद्रों में 22983 बच्चे पंजीकृत हैं। इनमें से 91 अतिकुपोषित और 130 कुपोषित बच्चे हैं। इन बच्चों सहित अन्य बच्चों की सेहत को सुधारने के लिए बाल विकास विभाग पौष्टिक आहार बच्चों को देता है। गुरुवार को कुपोषण से मुक्त 6 बच्चों को विकास भवन में काजू, बादाम, केला, सेब, च्यवनप्राश, कलर पेन, कला पुस्तिका आदि सामग्री वितरित की गई। इस अवसर पर मुख्य विकास अधिकारी अभिषेक रुहेला ने कुपोषण से बाहर आए बच्चों की माताओं को शॉल व फलदार पौधा भेंट कर सम्मानित किया। इस अवसर पर डीपीओ संदीप अरोड़ा, पूनम आदि मौजूद थे।