नवरात्र में खाली पेट रखा उपवास तो होगा सेहत से खिलवाड़, जानिए क्‍या कहते है विशेषज्ञ

वाराणसी, जेएनएन। देवी आराधना के पर्व नवरात्र में ज्यादातर लोग नौ दिन का उपवास रखते हैं। इसमें काफी लोग नमक नहीं खाते या सिर्फ फलाहार ही लेते हैं। इससे सेहत का नुकसान होता है। नौ दिन व्रत रहें, मगर खाली पेट नहीं। पोषण विशेषज्ञ (न्यूट्रीशनिस्ट) एवं फिटनेस कोच इंद्रनील लहरी ने बताया कि नौ दिन व्रत रहने का मतलब खाना बंद करना या सिर्फ फल और मीठे का सेवन करने से नहीं है। इस तरह से व्रत रहने से उल्टी, सिर दर्द, कमजोरी, ब्लडप्रेशर बढ़ने या कम होने आदि की समस्या हो सकती है।

व्रत के दौरान साबूदाने की खिचड़ी में सेंधा नमक डालकर खाएं। कन्ना, आलू, दही खाएं। ये स्वस्थ लोग और डायबिटीज के मरीज भी खा सकते हैं। इससे व्रत के दौरान पाचन अच्छा रहेगा। सिंघाड़े के आटे का हलवा भी खाया जा सकता है। ध्यान रखें कि नौ दिन उपवास के बाद जब सामान्य दिनचर्या में आएं, तो एकदम से नमक खाना शुरू न करें। इससे परेशानी हो सकती है। -दो घंटे के अंतराल पर कुछ खाते रहें। इससे मोटापा भी नहीं बढ़ेगा और कमजोरी भी नहीं आएगी।

व्रत के दौरान डिहाइड्रेशन से बचने के लिए दिन में दो बार या इससे ज्यादा बार नारियल पानी या अन्य पेय पदार्थो का जरूर उपयोग करें। व्रत में खानपान के साथ ही थोड़ा मार्निग वॉक भी करें। जो लोग अपना वजन घटाना चाहते हैं उनके लिए ये अच्छा मौका होता है। इस दौरान वर्कआउट करें। सामान्य लोग -नवरात्र में सुबह नाश्ते में- केले और बादाम का शेक, साबूदाने की खिचड़ी। दोपहर में-सिंघाड़े का हलवा ले सकते हैं और साथ में फलाहारी पकौड़े भी चल सकती है। मगर इस बात का ध्यान रखें कि बाजार की तली हुई फलाहारी खाने से बचें, इसे घर पर ही बनाएं। शाम में- अनार व्रत के दौरान बहुत फायदेमंद है। यह ताकत और ऊर्जा देता है। अमरुद, अनानास, संतरा व अन्य मौसमी फल भी खा सकते हैं। रात में- साबूदाने की खिचड़ी, सिंघाडे़ की पूड़ी या पराठा, पनीर की सब्जी के साथ, आलू मिर्च की सब्जी और पानी पीते रहें। डायबिटीज के मरीज- व्रत में मिठाई खाने से बचें। बेहतर होगा कि कन्ना, आलू खाएं, साबूदाने की खिचड़ी और पनीर दिन में दो बार खाएं। इससे ऊर्जा मिलेगी। हृदय रोगी- बाहर की तली हुई फलाहारी पकौड़े, नमकीन, आलू का सामान न खाएं। हृदय रोगियों के लिए अनार फायदेमंद है। अनानास भी खा सकते हैं।