गणेश मेला में खाद्य पदार्थों की दुकानों पर छापा मारी
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी डा. पीके त्रिपाठी के नेतृत्व में प्रवर्तन दल ने गुरुवार को गणेश मेला में लगी खाद्य पदार्थों की दुकानों पर छापामारी की और खराब खाद्य पदार्थों को नष्ट कराया।
चन्दौसी : मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी डा. पीके त्रिपाठी के नेतृत्व में प्रवर्तन दल ने गुरुवार को गणेश मेला में लगी खाद्य पदार्थों की दुकानों पर छापामारी की और खराब खाद्य पदार्थों को नष्ट कराया। ऐसे पदार्थों का विक्रय न करने की नसीहत भी दी। इस दौरान दुकानदारों में हड़कंच मचा रहा।
टीम ने पकौड़ी बना कर विक्रय करने वाली पांच दुकानों पर छापामारी की। इन दुकानों से लगभग 10 किलोग्राम पकौड़ी नष्ट भी कराई। तीन पैकेट अखाद्य रंग नष्ट कराया। इसके अलावा दो दुकानों से चार किलोग्राम जलेवी तथा फास्ट फूड की तीन दुकानों से ढाई किलोग्राम मोनो सोडियम ग्लूटामेट जब्त कर नष्ट कराया गया। सभी विक्रेताओं को अखाद्य रंग, कैमिकल, सैकरीन आदि का प्रयोग न करने की नसीहत दी। इस दौरान दुकानदारों केा डिस्पोजल कैप वितरित की गई। कैप लगा कर खाद्य सामग्री का निर्माण और विक्रय करने पर जोर दिया। मेले में आलू पकौड़ी, टिक्की, चाट बतासे, स्नैक्स, फास्ट फूड, चाऊमीन, आइसक्रीम, खजला, नान खटाई, पेठा आदि की दुकानों पर निरीक्षण किया। इस मौके पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी महेंद्र ¨सह, कृष्ण गोपाल यादव, मीरा ¨सह आदि थीं।