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महंगाई से उबला आलू, प्याज ने निकाले आंसू

अनलॉक-4 में खाद्य पदार्थों पर महंगाई की मार पड़ रही है। थोक और फुटकर के भाव में अंतर बढ़ रहा है।

By JagranEdited By: Published: Wed, 16 Sep 2020 11:50 PM (IST)Updated: Thu, 17 Sep 2020 05:03 AM (IST)
महंगाई से उबला आलू, प्याज ने निकाले आंसू
महंगाई से उबला आलू, प्याज ने निकाले आंसू

मुजफ्फरनगर, जेएनएन। अनलॉक-4 में खाद्य पदार्थों पर महंगाई की मार पड़ रही है। थोक और फुटकर के भाव में अंतर बढ़ रहा है। महंगाई के कारण आलू में उबाल आ गया है, जबकि टमाटर लाल हो रहा है और प्याज लोगों के आंसू निकाल रही है। स्थानीय स्तर पर सब्जियों की आपूर्ति कम होने से यह समस्या बनी है। आलू आगरा और प्याज नासिक से आपूर्ति हो रही है। टमाटर भी आसपास के जनपदों से मंगवाया जा रहा है। सब्जियां महंगी होने के कारण लोगों की थाली और रसेाई भी प्रभावित हो गई है। आलू के थोक विक्रेता नाथूमल फर्म के स्वामी महेंद्र कुमार ने बताया कि इन दिनों आलू के दाम बढ़े है। सबसे महंगा पहाड़ी आलू बिल रहा है। थोक भी यह 50 रुपये प्रति किलो है।

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मंडी में तीन हजार रूपये कुंतल बिक रहा आलू

जिले में 14 क्षेत्रों में किसानों की फसल को रखने के लिए कोल्ड स्टोरेज बने है। इनमें से सात कोल्ड स्टोरेज आलू के लिए मुख्य है। जिनमें भंडारण की क्षमता 95 हजार मीट्रिक टन है। पिछले वर्ष इनमें 80 हजार मीट्रिक टन आलू रखा गया था। मध्य अगस्त से अब तक करीब 60 हजार मीट्रिक टन आलू कोल्ड स्टोरेज से निकाला जा चुका है। अब इनमें 20 हजार से अधिक आलू बाकी है। इसके अलावा चिपसोना आलू और 3797 प्रजाति के आलू को आगरा से आपूर्ति कराया जा रहा है। पिछले एक सप्ताह में आलू के दाम में प्रति कुंतल में करीब 200 रूपये का प्रभाव पड़ा है।

गुजरात-नासिक से आ रही प्याज

सब्जी मंडी में प्याज के दाम भी लगातार उतार-चढ़ाव से गुजर रहे है। नासिक और गुजरात की प्याज जनपद में बिक रही है। गुजरात से आने वाली प्याज मामूली सस्ती है, जबकि नासिक की प्याज पर आग बरस रही है। पंद्रह दिन पहले तक तक प्याज 25 से 30 रुपये प्रति किलो थी, जो अब 40 रूपये प्रतिकिलो से कम नहीं बिक रही है। यही हाल टमाटर का हो रहा है। महंगाई की मार से टमाटर के दाम भी आसमान छू रहे है। टमाटर 40 से 60 रूपये प्रति किलो बिक रहा है।

आलू के दाम

चिपसोना आलू 35 रुपये प्रति किलो फुटकर

थोक भाव 32 रुपये प्रति किलो थोक मंडी

मंडी में भाव 3000 रुपये प्रति कुंतल।

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प्रजाति 3747 30 रुपये प्रतिकिलो फुटकर

थोक भाव 28 रुपये प्रतिकिलो थोक मंडी

मंडी में भाव 2400 और 2800 रुपये प्रति क्विंटल

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प्याज का मूल्य

नासिक की प्याज 40 रुपये प्रतिकिलो फुटकर

थोक भाव 30 और 35 रुपये प्रतिकिलो थोक मंडी

मंडी में भाव 3000 रुपये प्रतिक्विंटल

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गुजरात की प्याज 25 से 30 रुपये फुटकर

थोक भाव 22 से 26 रुपये थोक मंडी

मंडी में भाव 2000 से 2500 रुपये प्रति क्विंटल


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