लखनऊ में जूस की दुकानों पर FSDA की छापेमारी, मिलावट की जांच के लिए कलेक्ट किए गए Samples
फलों के जूस में भी शुगर और रंगों की मिलावट की शिकायतों का संज्ञान लेते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग (एफएसडीए)की टीम ने बुधवार को कई दुकानों और प्रतिष्ठानों पर छापा मारा। टीम ने कई दुकानों से जांच के लिए नमूने उठाए हैं।
लखनऊ, जेएनएन। फलों के जूस में भी शुगर और रंगों की मिलावट की शिकायतों का संज्ञान लेते हुए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग (एफएसडीए)की टीम ने बुधवार को कई दुकानों और प्रतिष्ठानों पर छापा मारा। टीम ने कई दुकानों से जांच के लिए नमूने उठाए हैं। होली के मौके पर पहले दुग्ध उत्पादों और खाद्य तेलों की मिलावट में लगी टीमों को आज जूस की दुकानों की चेकिंग करने के निर्देश दिए गए। अभिहीत अधिकारी एसपी सिंह के मुताबिक फलों के ताजा जूस में मिलावट की आशंका में आज कई जगहों पर सैपलिंग कराई गई। नाका चौराहे पर जूस एंड फ्रूट शेक, आशुतोष ट्रेडर्स यहियागंज, अनार जूस हैदरगंज चौराहा और आम जूस के नमूने लिए गए।
अस्पतालों के आसपास पकड़ी गई थी जूस में मिलावट
मुनाफे के लालच में अस्पतालों के आसपास सबसे अधिक मिलावटी जूस बिकता है। कुछ समय पहले एफएसडीए ने छापा मारकर केजीएमयू और ट्रामा के आसपास कई वेंडरों को जूस में शुगर और रंग मिलाते पकड़ा था।
केमिकल युक्त मोम लगाकर बेच रहे फल
जूस ही नहीं तमाम तरह के फलों को चमकदार और ताजे दिखाने के लिए रसायन युक्त मोम लगाया जा रहा है। सबसे अधिक शिकायतें सेब में देखने को मिल रही हैं। अधिकारियों का कहना है कि बहुत चमकदार फलों को खरीदने से बचना चाहिए। सेब को महंगा और ताजा दिखाने के लिए वेंडर इस पर मोम की कोटिंग करते हैं, जो पेट के लिए खतरनाक होता है।
टोल प्लाजा और बार्डर पर होगी जांच
होली पर हरदोई, सीतापुर और कानपुर से आने वाली बसें और दूसरे वाहनों पर एफएसडीए की नजर होगी। इसके लिए 19 मार्च से विशेष अभियान चलाया जा रहा है। होली पर बाहर से मिलावटी खोआ, दूध और पनीर की बड़े पैमाने पर दूसरे जिलों से सप्लाई की जाती है। एफएसडीए के अधिकारियों का कहना है कि संडीला की तरफ से बड़े पैमाने पर मिलावटी दुग्ध उत्पाद लाए जाते हैं। इसको रोकने के लिए बार्डर पर ही चेकिंग की जाएगी। टोल प्लाजा पर भी अधिकारी बसों और यातायात के दूसरे साधनों में चेकिंग करेंगे।