नफीसा बनीं पाक कला प्रतियोगिता की चैंपियन

प्राथमिक विद्यालय मंझनपुर प्रथम परिसर में सोमवार को जिले की 30 रसोइया के बीच पाक कला प्रतियोगिता हुई। रसोइयो ने एमडीएम के मेन्यु के अनुसार, तहरी, दाल चावल, रोटी सब्जी आदि बनाया। इसका चयन लकी ड्रा से किया गया। इस प्रतियोगिता में नफीसा बानों चैंपियन रहीं। जबकि सीमा और संगीता को द्वितीय और तृतीय स्थान मिला।

निदेशक मध्यान भोजन प्राधिकरण लखनऊ के निर्देश पर कौशांबी में सोमवार को पाक कला प्रतियोगिता कराई गई। इसमें जिले के हर ब्लाक के रसोइयो ने प्रतिभाग किया। एमडीएम मेन्यु पर आधारित इस प्रतियोगिता में 30 रसोइयो ने अपनी-अपनी पाक कला का प्रदर्शन किया। डॉक्टर सुमन और खंड शिक्षा अधिकारी डॉ. अविनाश सिंह ने संयुक्त रूप से प्रतियोगिता का शुभारंभ किया। एक-एक घंटे की प्रतियोगिता तीन चरणों में पूरी हुई। निर्णायक के रूप में बीएसए स्वराज भूषण त्रिपाठी, जिला विद्यालय निरीक्षक सत्येंद्र कुमार सिंह, प्रधानाचार्य जीजीआइसी आमिका विद्यार्थी, प्रवक्ता कस्तूरबा गांधी बालिका इंटर कालेज यास्मीन अख्तर, खाद्य निरीक्षक चायल सेफाली रस्तोगी व संचालक जायका रेस्टोरेंट अभयराज सिंह के अलावा विभिन्न स्कूलों के 10 छात्रों ने भोजन चखकर नतीजा घोषित किया। इसके बाद पूर्व माध्यमिक विद्यालय मंझनपुर की नफीसा को प्रथम पुरस्कार के रूप में 3500 रुपये, प्राथमिक विद्यालय मलाक निदूरा कड़ा की सीमा देवी को द्वितीय पुरस्कार के रूप में 2500 रुपये और प्राथमिक विद्यालय रकसराई कौशांबी की संगीता देवी को तृतीय पुरस्कार के रूप में 1500 रुपये दिया गया। सभी को बीएसए स्वराज भूषण ने प्रमाण पत्र और ईनाम देकर सम्मानित किया। प्रत्येक रसोइया को 250 रुपये यात्रा भत्ता और 250 रुपये प्रोत्साहन राशि के रूप में दिया गया। इस मौके पर खंड शिक्षा अधिकारी मुख्यालय अरविद पटेल, मूरतगंज रमेश पटेल, सरसवां मिथलेश कुमार, कौशांबी जगत नारायण पटेल, चायल सुनील कुमार, नेवादा अजीत सिंह, कड़ा अरविद पांडेय, सिराथू राजेश गुप्ता के अलावा विरिष्ठ लिपिक मोहम्मद नाजिम, एमडीएम जिला समन्वयक पंकज, वरिष्ठ सहायक अनिल मिश्रा, कृष्ण कुमार शर्मा, मोहम्मद शाहिद अली, देवेंद्र त्रिपाठी, अनुराग, रफीक, बुधराम, कविता आदि मौजूद रहीं।