एमडीएम में बन रही किचन गार्डन की सब्जी, बेसिक शिक्षा विभाग का फार्मूला बना उपयोगी Gorakhpur News
परिषदीय विद्यालयों में किचन गार्डन की स्थापना करते हुए बच्चों के मध्याह्न भोजन में ताजी व हरी सब्जी शामिल कराने का बेसिक शिक्षा विभाग का फार्मूला उपयोगी साबित हो रहा है। गार्डन में तैयार सब्जी अब भोजन निर्माण में प्रयोग हो रही है।
गोरखपुर, जेएनएन : बस्ती जिले के परिषदीय विद्यालयों में किचन गार्डन की स्थापना करते हुए बच्चों के मध्याह्न भोजन में ताजी व हरी सब्जी शामिल कराने का बेसिक शिक्षा विभाग का फार्मूला उपयोगी साबित हो रहा है। विद्यालयों के गार्डन में तैयार सब्जी अब भोजन निर्माण में प्रयोग हो रही है। जिन विद्यालयों के पास गार्डन की स्थापना के लिए खाली भूमि थी, वहां इस कार्य के लिए प्रत्येक विद्यालय को 15 हजार रुपये दिए गए थे। इस धन के खर्च द्वारा लगभग 300 वर्ग फीट जमीन की घेराबंदी करते हुए गेट लगाकर इसके भीतर सब्जी की खेती के निर्देश हैं।
कई विद्यालयों में तैयार हो रही सब्जी
जिन विद्यालयों ने इस दिशा में बेहतर प्रयास किया है, वहां सब्जी तैयार हो रही है। उदाहरण के तौर पर विकास क्षेत्र हर्रैया के प्राथमिक विद्यालय रजौली में बच्चे ताजी गोभी का स्वाद ले रहे हैं। तैयार सब्जी किचन गार्डन में तैयार धनिया की पत्ती से महकती है। टमाटर में भी फल आ रहे हैं तो वहीं बैंगन के पौधे में भी फूल लग रहे हैं। प्रधानाध्यापक जयशंकर मिश्र के मुताबिक सफाईकर्मी धर्मेंद्र गुप्ता, रामकृष्ण मिश्र व प्रदीप कुमार के सहयोग से बंजरिया फार्म से लाए गए सब्जी के पौधों की रोपाई नवंबर माह में करवाई गई थी। पौधों की अच्छी देखभाल के चलते उनका अच्छा विकास हुआ। बच्चे किचन गार्डन में तैयार सब्जी को खाकर काफी प्रसन्न हैं तथा अपने घरों पर भी सब्जी के पौधे लगाने के लिए प्रेरित हो रहे हैं।
खाद्यान्न वितरण शुरू, 18 मार्च तक ले सकेंगे कार्डधारक
सार्वजनिक वितरण प्रणाली के अंतर्गत मार्च के राशन का वितरण पांच तारीख से शुरु हो चुका है जो 18 तारीख तक चलेगा। इसमें अंत्योदय योजना के कार्डधारकों को प्रति कार्ड 20 किग्रा गेहूं व 15 किग्रा चावल के साथ-साथ तीन किग्रा चीनी भी मिलेगी। यह जानकारी जिला पूर्ति अधिकारी रमन मिश्र ने दी। बताया कि इसके अतिरिक्त कोटेदारों के यहां उपलब्ध चने की अवशेष मात्रा के अनुसार चना भी निश्शुल्क प्राप्त होगा। पात्र गृहस्थी योजना के कार्डधारकों को पूर्व की भांति प्रति यूनिट तीन किग्रा गेहूं व दो किग्रा चावल प्राप्त होगा। सभी योजना के कार्डधारकों में वितरित किए जाने वाले गेहूं का मूल्य दो रुपये प्रति किग्रा तथा चावल का मूल्य तीन रुपये प्रति किग्रा है। चीनी 18 रुपये प्रति किग्रा की दर से मिलेगी।