..ताकि कोरोना संक्रमितों को न रहे खाने का अभाव
विवेक त्यागी गाजियाबाद कोरोना संक्रमण को मात देने के लिए दवाओं के साथ पौष्टिक खाना बेहद
विवेक त्यागी, गाजियाबाद :
कोरोना संक्रमण को मात देने के लिए दवाओं के साथ पौष्टिक खाना बेहद जरूरी है। क्रासिग रिपब्लिक व आसपास के इलाके में किसी कोरोना संक्रमित के लिए खाने की दिक्कत न हो। इसी उद्देश्य से प्रोव्यू लेबोनी सोसायटी में रहने वाले उज्जवल मिश्रा ने रसोई शुरू कराई है। सोसायटी में शुरू कराई गई इस रसोई में खाना बनवाकर वह कोरोना संक्रमितों तक खाना पहुंचा रहे हैं। वर्तमान में 100 से ज्यादा कोरोना संक्रमितों को वह सुबह-शाम का खाना पहुंचा रहे हैं। उन्होंने बताया कि जिस सोसायटी में भी संक्रमितों के लिए खाना जाता है। वह उक्त सोसायटी के गेट पर पहुंचा देते हैं। इसके बाद उक्त सोसायटी की अपार्टमेंट आनर एसोसिएशन या सुरक्षाकर्मी संबंधित लोगों तक खाना पहुंचाते हैं। एक परिवार को दिया रोजगार -
क्रासिग रिपब्लिक फ्लैट आनर एसोसिएशन के महासचिव व आशीषा फाउंडेशन के संस्थापक उज्ज्वल मिश्रा ने बताया कि कोरोना संक्रमण के चलते वर्ष 2020 में देश भर लगाए गए लाकडाउन के दौरान एक पति-पत्नी की नौकरी चली गई थी। काफी समय तक वह खाली रहे। उसके बाद कुछ समय अपना काम किया, लेकिन कोरोना संक्रमण की दूसरी लहर में इस बार काम भी चौपट हो गया। ऐसे में परिवार के सामने रोजी-रोटी का संकट खड़ा हो गया। उक्त परिवार उज्जवल मिश्रा के संपर्क में आया तो उन्होंने रसोई शुरू कराकर उन्हें रोजगार दिया। बीते हफ्ते शुरू की गई रसोई में वही परिवार लोगों के लिए खाना बनाता है।