आलू की तेजी से बढ़ी उम्मीद, इस बार पूरे खेत में बोएंगे आलू
जागरण संवाददाता फर्रुखाबाद तीन साल की मंदी के बाद इस बार आलू की तेजी ने किसान व्यापारी व
जागरण संवाददाता, फर्रुखाबाद : तीन साल की मंदी के बाद इस बार आलू की तेजी ने किसान, व्यापारी व आढ़तियों की बांछें खिला दी हैं। किसान इस बार आलू की अधिक बोवाई करने की तैयारी में जुटे हैं, वहीं व्यापारी भी पिछला घाटा पूरा होने से खुश हैं। हालांकि सब्जी का राजा कहा जाने वाला आलू इस बार लोगों को 35 रुपये प्रति किलो खरीदना पड़ रहा है।
फर्रुखाबाद जिले के किसानों की पहचान आलू उत्पादन की वजह से ही होती है। यहां के खेतों में पैदा होने वाला आलू देश भर की मंडियों के अलावा नेपाल भी भेजा जाता है। कोल्ड स्टोरेज में आलू की बिक्री हो रही है। वहां 2600 से 2900 रुपये क्विंटल तक का भाव है। पिछले तीन साल से मंदी की मार झेल रहे किसान इस बार आलू का भाव अच्छा मिलने से खुश हैं। इसी वजह से वह पूरे खेत में आलू बोने की तैयारी कर रहे हैं।
गांव महमदपुर देवरिया निवासी किसान अजय कटियार ने बताया कि उन्होंने गत वर्ष 20 बीघा खेत में आलू बोया था। उनके पास 22 बीघा भूमि है। इस बार पूरे खेत में आलू बोएंगे। इस बार भाव अच्छा मिला है। इस कारण उनके गांव व आसपास क्षेत्र में भी गत वर्ष की अपेक्षा इस बार अधिक आलू की बोवाई होगी। गांव खिमसेपुर निवासी किसान अर्जुन सिंह ने बताया कि तीन साल से आलू की फसल में घाटा हो रहा था। इस कारण पिछली बार उन्होंने 18 बीघा आलू बोया, लेकिन लागत के लिए पैसा नहीं था। जिससे पैदावार कम रही। भाव अच्छा मिलने से घाटा कवर हो गया। इस बार पूरे खेत में आलू बोएंगे।
आलू व्यापारी आदेश राजपूत ने बताया कि इस बार आलू ने काफी राहत दी है। फिलहाल मऊ, कछुआ, रामनगर सहित विभिन्न मंडियों से आलू की मांग आ रही है। अभी कोल्ड स्टोरेज में करीब 45 से 50 प्रतिशत आलू है। इस बार भाव ठीक रहने से गत वर्ष का घाटा पूरा हुआ है।
आलू व्यवसायी चंद्र प्रकाश ने बताया कि पिछले वर्ष की अपेक्षा इस बार बीज में उपयोग होने वाला आलू 1100 से 1200 रुपये क्विंटल तक महंगा है, लेकिन बीज के आलू की अच्छी मांग आ रही है। जिससे उम्मीद है कि इस बार भी आलू अधिक क्षेत्रफल में बोया जाएगा।
बढ़पुर निवासी फुटकर सब्जी विक्रेता शिवमंगल ने बताया कि ग्राहक अन्य सब्जियों के अलावा आलू जरूर खरीदता है। गत वर्ष कम लागत में मुनाफा ठीक मिलता था। इस बार लागत बढ़ गई, लेकिन मुनाफा वही मिल रहा है।
आलू की वैरायटी - थोक भाव
3797 - 2600 से 2700 रुपये क्विंटल
ख्याति - 2500 से 2600 रुपये क्विंटल
हालैंड - 2800 से 2900 रुपये क्विंटल
चिप्सोना - 2800 रुपये क्विंटल
जिले में आलू पर एक नजर
आलू का क्षेत्रफल - 43 हजार हेक्टेयर
उत्पादन - 11.5 लाख मीट्रिक टन
कुल शीतगृह - 93
भंडारण क्षमता 9.75 लाख एमटी