ढाबा के किचन में मिली गंदगी, लाइसेंस निलंबन की चेतावनी

जागरण संवाददाता, गोपीगंज (भदोही) : मिलावटी व घटिया खाद्य पदार्थों की बिक्री पर शिकंजा कसने का काम शुरू कर दिया गया है। सोमवार को निरीक्षण पर निकली खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग की टीम ने चकपरौना, कवलापुर में राजमार्ग के किनारे दक्षिणी पटरी पर स्थित प्रमुख ढाबे का निरीक्षण किया। रसोई घर में गंदगी मिलने पर संचालक को सुधार लाने की चेतावनी दी गई। यहां से पनीर व सोया सास तो गोपीगंज नगर में एक वाहन को रोककर उस पर लगे चीनी व पामोलिन रिफाइन आयल का नमूना लिया गया। इस कार्रवाई के हलचल मची रही।

मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी केएन त्रिपाठी के नेतृत्व में निकली टीम ने ढाबे पर पहुंचकर जांच शुरू कर दी। बताया कि रसोई घर में काफी गंदगी देखने को मिली। बताया कि तीन दिन में साफ-सफाई सुनिश्चित करने के साथ ईट राइट कैंपस के तहत व्यवस्था करने का निर्देश दिया गया। चेतावनी दी गई है कि दोबारा ऐसी स्थिति मिलने पर लाइसेंस निलंबित करने की कार्रवाई की जाएगी। यहां पनीर के साथ बिल्ली जो सोया सास का नमूना लिया। इसी तरह गोपीगंज नगर के ज्ञानपुर रोड पर कालीदेवी मोहाल के व्यवसायी का चीनी व रिफाइन आयल लेकर जा रहे वाहन को रोककर जांच की। दोनों का सेंपल भी लिया। बताया कि चारों नमूनों को जांच के लिए लैब भेजा जाएगा।