घर में पोषण वाटिका लगाकर करें जैविक सब्जी का उत्पादन

संवादसूत्र,फफूंद: कृषि विज्ञान केंद्र परवाहा में इफको औरैया के संयुक्त तत्वाधान में पोषण माह के तहत पोषण अभियान शुरू किया गया। आंगनवाड़ी कार्यकर्ता तथा कृषक महिलाओं ने इसमें भागीदारी की। महिलाओं को पोषण वाटिका के तहत जैविक सब्जी का उत्पादन करने की सलाह दी गई और उन्हें किट भी प्रदान की गई।

कृषि विज्ञान केंद्र में आयोजित कार्यक्रम में प्रतिभागियों को पोषण किट सब्जियों के बीज का वितरण किया गया। कार्यक्रम की शुरुआत में केंद्र के वरिष्ठ विज्ञानी एवं हेड डॉ अनंत कुमार ने मानव पोषण पर चर्चा करते हुए सभी महिलाओं से केंद्र से जुड़े रहने एवं पोषण वाटिका लगाकर घर से जैविक सब्जी उत्पादन का प्रयोग करने पर बल दिया। इफको के जिला प्रबंधक प्रेम राज शर्मा ने पोषण अभियान के तहत आंगनवाड़ी कार्यकर्ता का सहयोग की अपील के साथ कोविड-19 बचाव हेतु के बारे में बताया। गृह विज्ञानी डॉ. रश्मि यादव ने समस्त महिलाओं को बताया कि एक स्वस्थ बच्चा स्वस्थ समाज की आधारशिला होता है। इस आधारशिला को मजबूत बनाने के लिए समुदाय स्तर पर सभी की सहभागिता और जन-जागरूकता बहुत जरूरी है। स्वस्थ बच्चे के लिए मां का भी स्वस्थ होना उतना ही जरूरी है। इसमें पोषण के पांच सूत्र पहले सुनहरे 1000 दिन, पौष्टिक आहार, एनीमिया की रोकथाम, डायरिया का प्रबंधन और स्वच्छता व साफ-सफाई स्वस्थ नए जीवन के लिए महामंत्र साबित हो सकते है। पशुपालन विशेषज्ञ ब्रिज विकास सिंह ने पशु पोषण पर प्रकाश डाला एवं साईं काल यानी रात्रि में हल्दी दूध ग्रहण करने का आह्वान किया। कार्यक्रम को आगे बढ़ाते हुए केंद्र के फसल उत्पादन विशेषज्ञ डॉ .एसके सिंह ने विभिन्न फसलों जैसे अधिक पोषक तत्व वाली प्रजातियों गाने पर बल दिया। केंद्र के पौध संरक्षण विशेषज्ञ अंकुर झा ने समस्त पौधों एवं पोषण वाटिका में कीट नियंत्रण हेतु जैविक विधि पर बल दिया केंद्र के प्रबंधक केके सिंह ने भगवान विश्वकर्मा पूजा पर प्रकाश डालने के साथ-साथ मानव को संतुलित करने का आवाहन किया । कार्यक्रम का संचालन सरपंच समाज कृषि विज्ञान केंद्र औरैया के पशुपालन वैज्ञानिक विकास सिंह ने किया।