सहालग में भारी आलू, प्याज, तेल और खोवे की खरीदारी
सहालग के लिए महंगे और जरूरी सामानों की खरीदारी लोगों ने दीपावली के पहले से ही शुरू दी थी। अब बुधवार से शादियां शुरू हो गई हैं तो ऐन मौके पर आलू प्याज तेल आदि के दाम में महंगाई होने के कारण इन्हें क्रय करने में लोगों के पसीने छूट रहे हैं।
सहालग के लिए महंगे और जरूरी सामानों की खरीदारी लोगों ने दीपावली के पहले से ही शुरू कर दी थी। अब बुधवार से शादियां शुरू हो गई हैं ऐसे में ऐन मौके पर लोग आलू, प्याज, तेल, घी, रिफाइन, मसाले, ड्राई फ्रूट, खोवे, दही-पनीर आदि खरीदने लगे हैं। इसके लिए बाजारों में भीड़ उमड़ने लगी है। खरीदारी बढ़ने से व्यापारियों के चेहरे भी खिलने लगे हैं। हालांकि, आलू, प्याज, तेल, घी, रिफाइन और खोवे में महंगाई लोगों को कुछ परेशान भी कर रही है।। पेश है खास रिपोर्ट-- सब्जियों का राजा 'बेलगाम'
आलू की नई फसल तैयार जरूर हो गई है लेकिन इसके फुटकर दाम अब भी काफी अधिक हैं। मुंडेरा मंडी में पहले से नए आलू की आवक बढ़ी है पर थोक में सब्जियों के राजा की कीमत 36 से 38 रुपये किलो है। फुटकर दाम तो 50 रुपये किलो है। पुराने आलू की आवक मंडी में बेहद कम होने से रेट चढ़कर 45 रुपये हो गया है। बहरहाल, पुराना आलू फुटकर मंडी में बहुत कम दिखाई देने लगा है। वहीं, प्याज थोक में 35 से 40 और फुटकर में 50 से 60 रुपये किलो बिक रही है। आढ़ती सैफुद्दीन बताते हैं कि पुराना आलू कोल्ड स्टोरेज से आ रहा था। अब कोल्ड स्टोरेज में पुराना आलू खत्म हो रहा है, जिससे आवक बिल्कुल कम हो गई है और रेट भी काफी बढ़ गया है। तेल, रिफाइन, घी नियंत्रण से बाहर
सरसों के तेल की कीमत 2160 रुपये टीन (15 किलो), फार्च्यून 1760 रुपये टीन (15 किलो) और पामोलीन 1800 रुपये टीन (15 लीटर) हो गया है। इन खाद्य सामग्रियों की कीमतों में उछाल का असर डालडा घी पर भी पड़ा है। घी 1300 रुपये टीन (15 लीटर) से बढ़कर 1400 में हो गया है। इलाहाबाद गल्ला तिलहन व्यापार मंडल के अध्यक्ष सतीश केसरवानी का कहना है कि लॉकडाउन से अब तक तेल की कीमत करीब 35 रुपये किलो तक बढ़ चुकी है। रिफाइन और पामोलीन का दाम भी इसी अनुपात में बढ़ा है। हालांकि, ड्राईफ्रूट और मसाले का रेट नहीं बढ़ा है। ड्राईफ्रूट्स और मसाले के थोक कारोबारी गिरधारी लाल अग्रवाल का कहना है कि सहालग के कारण बिक्री अच्छी हो रही है। खोवा 50 रुपये तक चढ़ा
सहालग के कारण खोवे के रेट में अचानक उछाल आ गया है। खोवे की कीमत में 40 से 50 रुपये किलो की वृद्धि हुई है। पिछले सप्ताह तक बाजार में खोवा 300 रुपये किलो तक था। अब करीब 350 रुपये किलो हो गया है। इस तरह समायोजित कर रहे बजट
सोने की कीमत करीब 51400 रुपये प्रति 10 ग्राम और चांदी का रेट लगभग 61500 रुपये किलो है। सोने-चांदी की कीमतें बढ़ने के कारण लोग शादी में वर और वधू के लिए हल्की ज्वेलरी खरीद रहे हैं। प्रयाग सराफा व्यापार मंडल के अध्यक्ष कुलदीप सोनी का कहना है कि किसी को 50 ग्राम सोना विवाह में देना है तो वह 10 ग्राम की कटौती कर दे रहे हैं। इस तरह लोग अपने बजट को समायोजित कर रहे हैं।