World Sindhi Pakoda Day: विश्व सिंधी पकौड़ा दिवस, सिंधी समाज ने मनाया स्वाद से भरपूर ये खास दिन

आगरा, जागरण संवाददाता। पकौड़ा। बारिश के मौसम में चाय के साथ गर्मागर्म पकौड़े हों तो महफिल सज उठती है। सोमवार को बारिश तो नहीं हुई, लेकिन लोगों ने पकौड़ों का स्वाद लिया। मौका था विश्व सिंधी पकौड़ा दिवस का। यह दिन सिंधी समाज के लाेगों के लिए स्वाद से भरपूर रहा। सिंधी समाज के घर-घर में विश्व सिंधी पकौड़ा दिवस मनाया गया। तरह-तरह के पकौड़े बनाकर परोसे गए।

सिंधी समाज अपनी जीवंत संस्कृति और समृद्ध विरासत के लिए प्रसिद्ध है। जो चीज इसे विशिष्ट और लोकप्रिय बनाती है, वह है भोजन। सिंधी व्यंजन स्वादिष्ट और सुगंधित मसालों से भरपूर होता है। पकौड़ों की तो बात ही अलग है। विश्व पकौड़ा दिवस पर सोमवार को सिंधी समाज के घरों में अनेक प्रकार के पकौड़े बनाए गए। सभी ने मिल-जुलकर पकौड़ों का लुत्फ लिया। सन्ना पकौड़ा, पटाटा पकौड़ा, मिर्ची पकौड़ा, पालक पकौड़ा, मैंथी का पकौड़ा, ब्रेड पकौड़ा, अबंडी पकाैड़ा, पनीर पकौड़ा, बसर पकौड़ा आदि महिलाओं ने बनाए और परिवार के सदस्यों को चटनी के साथ खिलाए। श्याम भोजवानी ने बताया कि विश्व सिंधी पकौड़ा दिवस पूर्व से मनाया जा रहा है। यह सिंधी बाहुल्य शहरों में प्रमुखता से मनाया जाता रहा है। इस बार इसे पूरी दुनिया में मनाया जा रहा है। मेघराज दियालानी ने बताया कि पूर्व में भी सिंधी पकौड़ दिवस मनाया गया है। इस दिन तरह-तरह के पकौड़े बनाए जाते हैं।

मारुति एस्टेट चौराहा पर बांटे पकौड़े

सिंधी महिला मंडल ने विश्व सिंधी पकौड़ा दिवस पर भगवान झूलेलाल को पकौड़ों का प्रसाद लगाया। इसके बाद महिलाओं ने मारुति एस्टेट चौराहा के नजदीक स्थित शनिदेव मंदिर पर राहगीरों को पकौड़ों का वितरण किया। महिलाएं अपने-अपने घर से पकौड़े बनाकर लाई थीं।

एक-दूसरे को दीं शुभकामनाएं

सिंधी सेंट्रल पंचायत के अध्यक्ष जीवतराम करीरा, महामंत्री गागनदास रमानी, चंद्र प्रकाश सोनी, कमल छाबड़िया, सुशील नोतनानी, अमृत मखीजा, किशोर, योगश रखवानी, रोहित, अमित सबनानी, सुनील बुधवानी, जयप्रकाश केशवानी, मेघराज दियालानी आदि ने समाज को वीडियो कांफ्रेंसिंग कर शुभकामनाएं दीं।