ठंडक का अहसास, हर पत्ती में स्वाद और सेहत की सौगात बेशुमार, जानिए पुदीने के फायदे
भोजन का जायका बढ़ाने में भी पुदीने का इस्तेमाल किया जाता है। पेट की तकलीफ में भी पुदीने का जवाब नहीं। इसमें विटामिन ए की भरपूर मात्रा होती है।
आगरा, जागरण संवाददाता। यूं तो महज हरी पत्तियों का पौधा है पुदीना लेकिन इसकी सुगंध पूरे वातावरण को महकाती है। इसकी नन्हीं नन्हीं पत्तियां बड़े बड़े रोगों को दूर करने में मददगार बनती हैं तो ताजा पत्तियों के साथ सूखी पत्तियों के गुण भी कुछ कम नहीं होते। आयुर्वेदाचार्य डॉ कविता गोयल के अनुसार गर्मियों के मौसम में शीतलता, स्वाद और सेहत तीनों ही देने वाला होता है पुदीना। विशेष बात ये है कि इसकी पत्तियां सूख जाने के बाद भी अपने औषधिये गुणों को बनाए रखती हैं। भोजन का जायका बढ़ाने में भी पुदीने का इस्तेमाल किया जाता है। पेट की तकलीफ में भी पुदीने का जवाब नहीं। पुदीने की खुशबू और स्वाद ताजगी भरने के लिए काफी होता है। इसमें विटामिन 'ए' की भरपूर मात्रा होती है। जो हमारी सेहत के लिए काफी फायदेमंद होती है। इसके साथ ही इसमें कई अन्य स्वास्थ्य लाभ भी हैं।
एक पुदीना दस रोगों की एक दवा
सांसें महकाए
सांसों की दुर्गंध को दूर करने के लिए पुदीने की सूखी पत्तियों के चूर्ण से मंजन करें। यह न केवल आपकी सांसों को ताजा बनाता है, बल्कि कई अन्य दंत समस्याओं से भी छुटकारा दिलाता है। इसके साथ ही इससे मसूड़े भी मजबूत होते हैं।
पिंपल दूर भगायें
पुदीने की कुछ पत्तियां लेकर पीस लें। उसमें 2-3 बूंदे नींबू का रस मिलाकर इसे चेहरे पर कुछ देर के लिए लगाएं। फिर ठंडे पानी से चेहरा धो लें। कुछ दिन ऐसा करने से मुंहासे ठीक हो जाएंगे और चेहरे पर चमक भी आ जाएगी।
बीपी को करे काबू
पुदीना उच्च और निम्न दोनों प्रकार के बीपी में मददगार होता है। हाई बीपी से पीड़ित व्यक्ति को बिना चीनी एवं नमक डाले ही पुदीने का सेवन करना चाहिए। जबकि लो बीपी के रोगी को पुदीने की चटनी या रस में सेंधा नमक, काली मिर्च, किशमिश डालकर सेवन करना चाहिए।
पेट के लिए अमृत
पुदीना पेट की कई बीमारियों को ठीक करने में मदद करता है। पेट की समस्याओं से बचने के लिए पुदीने का किसी न किसी रूप में प्रतिदिन सेवन अवश्य करना चाहिए। पुदीने की पत्तियों का ताजा रस नीबू और शहद के साथ समान मात्रा में लेने से पेट की हर बीमारियों में आराम दिलाता है।
सांस संबंधी रोगों में फायदेमंद
पुदीने में फेफड़ों में जमा हुए बलगम को शरीर से बाहर का विलक्षण गुण पाया जाता है। इसी कारण कफ से होने वाली खांसी और अस्थमा को दूर करता है। पुदीने को सुखाकर, इसे कपड़े से छानकर बारीक चूर्ण बना लें। इस चूर्ण की एक चम्मच दिन में दो बार पानी के साथ लें।
मासिक धर्म में लाभकारी
अगर आपका मासिक धर्म समय पर नहीं आता तो आप पुदीने का सेवन करें। इसके लिए पुदीने की सूखी पत्तियों के चूर्ण को शहद के साथ समान मात्रा में मिलाकर दिन में दो से तीन बार नियमित रूप से सेवन करें। यह मासिक धर्म की परेशानियों में बहुत लाभकारी साबित होत
पुदीना है तो नो डिहाइड्रेशन
डिहाइड्रेशन यानि पानी की कमी की घातक अवस्था से बचने के लिए पुदीना बहुत ही लाभकारी है। डिहाइड्रेशन में पुदीना, प्याज और नींबू का रस बराबर-बराबर मात्रा में मिलाकर पिलाने से लाभ होता है। उल्टी-दस्त, डिहाइड्रेशन हो तो आधा कप पुदीने का रस हर दो घंटे के अन्तर में रोगी को पिला
गर्मी, लू लगने पर
गर्मी में लू से बचने के लिए पुदीने और प्याज की चटनी बनाकर सेवन करें। अगर इसका सेवन नियमित रूप से किया जाए तो लू लगने की आशंका खत्म हो जाती है। अधिक गर्मी या उमस के मौसम में जी मिचलाने पर एक चम्मच सूखे पुदीने की पत्तियों का चूर्ण और आधी छोटी इलायची के चूर्ण को एक गिलास पानी में उबालकर पीने से लाभ होता है।
हिचकी दूर भगाए
हिचकी में पुदीने के रस को पीने से लाभ होता है। अगर आपकी हिचकी बंद न हो तो पुदीने के पत्ते में नींबू का रस मिलाकर लें। साथ ही पुदीने के पत्तों पर शक्कर डालकर हर दो घंटे में चबाने से हिचकी में फायदा होता है। पुदीना का रस किसी घाव पर लगाने से जख्म जल्दी भर जता हैं। यदि किसी घाव से बदबू आ रही है तो इसके पत्तों का लेप लगाने से बदबू नहीं आती।
पुदीने की चाय और इसके बेमिसाल लाभ
- पेट से जुड़ी कई तरह की समस्या जैसे पेट दर्द, उल्टी, दस्त, मरोड़, गैस आदि के लिए पुदीने की चाय बेहद फायदेमंद साबित होती है। सबसे खास बात यह है कि इसमें आप कैफीन की जरा भी मात्रा नहीं लेते।
- ताजगी और ठंडक देने में इस चाय का कोई तोड़ नहीं। यह आपको तुरंत रिफ्रेश करती है और पेट की गर्मी को शांत कर ठंडक बनाए रखती है। इससे पेट में जलन की समस्या से भी राहत मिलती है।
- त्वचा संबंधी कई परेशानियों का हल भी है पुदीने की चाय के पास। त्वचा में जलन, सूजन, मुहांसे एवं अन्य समस्याओं को यह समाप्त करने में सहायक है।
- अगर आप मोटापा कम करना चाहते हैं, तब तो आपको जरूर इस चाय को पीना चाहिए। यह बिना किसी साइड इफेक्ट के वजन तो कम करेगी ही, तनाव से भी राहत दिलाएगी।
- यह दिमाग के लिए भी काफी फायदेमंद होती है। कुछ ही दिनों में यह आपकी याददाश्त में इजाफा करेगी और आप दिनभर तरोताजा महसूस करेंगे।
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