टेंडर कोकोनट वाला

सामग्री

150 मिली नारियल का पानी, 50 मिली ताजे खीरे का रस, नींबू का रस, बर्फ के 2 टुकडे, 10 मिली शहद, चॉप किया हुआ नारियल, गार्निश करने के लिए नींबू का टुकडा

विधि

1. बर्फ के टुकडों, नारियल पानी, खीरे के रस, नींबू के रस और शहद को ब्लेंडर में ब्लेंड कर लें।

2. ब्लेंड किए हुए मिक्सचर में चॉप किया हुआ नारियल डालें।

3. मिक्सचर को ग्लास जार में निकालें। नींबू या खीरे के टुकडे से गार्निश कर चिल्ड सर्व करें।

चाहें तो ग्लास जार के बजाय ड्रिंक को नारियल के शेल में भी सर्व कर सकते हैं।

शेफ जेर्सन फर्नांडिस