विद्या के मंदिरों में कारोबार की 'बलि' चढ़ रहे दिल के कच्चे
धर्मबीर सिंह मल्हार तरनतारन विद्या के मंदिरों में बच्चों को भारी बैग व मोटी किताबों से निजात ि
धर्मबीर सिंह मल्हार, तरनतारन :
विद्या के मंदिरों में बच्चों को भारी बैग व मोटी किताबों से निजात दिलाने की मुहिम कामयाब नहीं हो पाई। उल्टा इन बच्चों को जंक फूड के नाम पर शारीरिक तौर पर बीमार बनाया जा रहा है। यह सिलसिला सरकारी व गैर सरकारी स्कूलों में चलता आ रहा है। जिसके मद्देनजर बच्चे बीमार पड़ रहे है। प्रशासन भी इस मामले में कोई ठोस कार्रवाई नहीं कर पा रहा।
सरकारी व गैर सरकारी स्कूलों में जंक फूड को बच्चे अधिक पसंद करते है। ऐसे में स्कूली कैन्टीन में तैयार होने वाले फास्ट फूड की क्वालिटी पर ध्यान नहीं दिया जा रहा। बरगर, पैटी, चिप्स, सैंडबिच, कोल्ड ड्रिंक के अलावा समोसे, आलू की टिक्की, पनीर के पकौड़े व अन्य प्रकार का फास्ट फूड बच्चों को परोसे जा रहा हैं। स्कूलों में बिकने वाला खाना जिसमें पौष्टिक वस्तुओं को शामिल ही नहीं किया जाता है। बल्कि कमाई की ओर ही ध्यान दिया जाता है। घटिया प्रकार का यह फास्ट फूड बच्चों में पेट के रोग बढ़ाने के साथ इंफेक्शन भी पैदा कर रहा है।
केमिस्ट ऑर्गेनाइजेशन चलाएगी मुहिम : चावला
केमिस्ट ऑर्गेनाइजेशन अध्यक्ष गगनदीप सिंह चावला, महा सचिव पवन चावला ने कहा कि स्कूलों में बच्चों को परोसे जा रहे घटिया जंक फूड से अवगत करवाया जाएगा। यह यकीनी बनाया जाएगा कि स्कूलों की कैन्टीन के खाद्य पदार्थो के सैंपल समय समय पर भरे जाए। ऐसा करने से घटिया क्वालिटी पर रोक लगेगी। जंक फूड बच्चो के विकास में रुकावट : करनजीत सिंह
बच्चों के रोगों के माहिर डॉ. करनजीत सिंह ने बताया कि अधिक तौैर पर जंक फूड घटिया मैटीरियल के साथ तैयार होता है। जिसके चलते बच्चों को छोटी उम्र से ही शूगर, ब्लड प्रेशर, किडनी, स्लिप ऐपनिया (नींद की समस्या), सनोअरिंग (खराटे आना) आदि रोगों का सामना करना पड़ रहा है। बच्चों को फाइबर युक्त प्रोटीन युक्त आहार देने चाहिए। फास्ट फूड के कारण स्कूली बच्चों के बीमार होने के कई मामले सामने आ रहे है। खिलवाड़ बर्दाशत नहीं : सभ्रवाल
डीसी प्रदीप सभ्रवाल ने कहा कि जिले में स्कूली बच्चों के स्वास्थ्य के साथ किसी कीमत पर खिलवाड़ बर्दाश्त नहीं किया जाएगा। इस बाबत अधिकारियों को स्कूली कैन्टीन की जांच के लिए कहा जा रहा है ताकि बच्चों की सेहत के साथ खिलवाड़ न हो।
जल्द होगी कार्रवाई : पन्नू
एफडीए (फूड एंड ड्रग एडममनिश्ट्रेशन) चेयरमैन काहन सिंह पन्नू कहते है कि उनकी तरफ से पहले ही तंदरुस्त पंजाब मुहिम के तहत लोगों को जागरूक किया जा रहा है। उन्होंने कहा कि जंक फूड में घटिया क्वालिटी मिलने की शिकायतें सामने आ रही है। इस बाबत कानूनी कार्रवाई अमल में लाई जाएगी।