गडवासू में दूध के 100 सैंपलों की जांच, 14 में मिला पानी

जागरण संवाददाता, लुधियाना : गुरु अंगद देव वेटरनरी एंड एनिमल साइंस यूनिवर्सिटी (गडवासू) के डेयरी साइंस कालेज और टेक्नोलाजी कालेज में मंगलवार को विश्व दूध दिवस मनाया गया। इसका विषय डेयरी क्षेत्र में टिकाउपन, वातावरण, पौष्टिकता और सामाजिक आर्थिकता था। इस मौके पर वीसी डा. इंद्रजीत सिंह बतौर मुख्यातिथि शामिल हुए। उनके अलावा रजिस्ट्रार हरमनजीत सिंह बंगा भी मौजूद थे।

कालेज के डीन डा. रमनीक सिंह ने बताया कि कैंप के दौरान दूध के 100 सैंपल जांच के लिए आए थे। इनमें से 83 लोग ऐसे थे, जो दोधियों व डेयरियों से दूध रहे हैं। जांच में 14 सैंपलों में पानी की मिलावट पाई गई। हालांकि राहत की बात यह रही कि दूध के सैंपलों की जांच में किसी तरह के केमिकल की मिलावटी नहीं थी।

वीसी डा. इंद्रजीत सिंह ने दूध का महत्व बताया। वीसी ने डेयरी साइंस कालेज की ओर से दूध में मिलावट की जांच को लेकर लगाएं गए कैंप की सराहना की। उन्होंने कहा कि इस तरह के छोटे छोटे प्रयासों से ही लोगों में दूध की क्वालिटी को लेकर जागरूकता आएगी।