-जागरण इम्पेक्ट- फूड सेफ्टी इंस्पेक्टर ने हलवाईयों कों नियमों का पालन करन को कहा

संवाद सूत्र, बरनाला : सरकार व सेहत विभाग ने लोगों को शुद्ध व गुणवत्ता से भरपूर मिठाई उपलब्ध करवाने के मकसद से एक अक्टूबर 2020 से विक्रेताओं डिस्पले ट्रे पर एक्सपायरी डेट लिखना जरूरी होगा। परंतु जिला बरनाला में बिना एक्सपायरी डेट लिखें धड़ल्ले से कुछ दुकानों मिठाई बेची जा रही है। जिसको लेकर दैनिक जागरण ने 27 अक्टूबर को खबर प्रकाशित किया था। जिसका फूड सेफ्टी इंस्पेक्टर अनिल कुमार ने संज्ञान लेते हुए मिठाई का कारोबार करने वालों से बैठक करके बेस्ट विफोर यूज, लिखने के बारे में निर्देश दिए व अच्छी मिठाइयों बनाने के लिए जागरूक किया। इस दौरान उन्होंने दुकानदारों को कहा कि कोरोना महामारी से बचने के लिए निर्देशों का विशेष ध्यान रखा जाए, अगर कोई सेहत विभाग के निर्देश की अवहेलना करता पाया गया तो उसके खिलाफ सख्त कारवाई की जाएगी। बैठक में हलवाई एसोसिएशन बरनाला के प्रधान सत्यावादी ने भी फूड सेफ्टी के अधिकारियों को विश्वास दिलाया कि शहर के सभी हलवाई सेहत विभाग के निर्देशों की पालना करेंगे। उन्होंने बताया कि सभी हलवाइयों द्वारा एफएसएसएआइ द्वारा परमिट व रंगों का ही प्रयोग किया जा रहा है व डिस्पले में पड़ी ट्रे पर, बेस्ट विफोर यूज, डेट भी लिखी जा रही है।