मिठाई विक्रेताओं और कैटरिग व्यवसायियों को दिया फास्टेक प्रशिक्षण
खाद्य सुरक्षा विभाग के माध्यम से पिथौरागढ़ के होटल मिठाई और कैटरिग व्यवसायियों को फास्टेक प्रशिक्षण दिया गया।
पिथौरागढ़, जेएनएन: खाद्य सुरक्षा विभाग के माध्यम से पिथौरागढ़ नगर के होटल, मिठाई और कैटरिग व्यवसायियों को फास्टेक प्रशिक्षण दिया गया। आनलाइन प्रशिक्षण के दौरान दी गई जानकारी का पालन करने के निर्देश भी दिए गए।
खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण नई दिल्ली के ट्रेनिंग पार्टनर आशीष भागर्व एवं उनकी टीम द्वारा खाद्य सुरक्षा उत्त्तराखंड के दिशा निर्देशों के तहत आनलाइन प्रशिक्षण दिया गया। प्रशिक्षण में खाद्य कारोबारियों को स्वच्छता एवं स्वास्थ्य संबंधी पद्धतियों, खाद्य कारोबार में होने वाले बायोलाजिकल केमिकल कंट्रानिमेशन, व्यक्तिगत स्वच्छता संबंधी प्रावधानों तथा खाद्य कारोबार में अपनाई जाने वाली अन्य सावधानियों के बारे में बताया गया।
सिमलगैर स्थित नगर के प्रतिष्ठित मेघना रेस्टोरेंट में चले प्रशिक्षण में नगर के 22 कारोबारियों द्वारा प्रतिभाग किया। इस मौके पर प्रशिक्षण संबंधित तकनीकी कमियों को खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों द्वारा मौके पर ही समाधान किया गया। प्रशिक्षण के दौरान जिला खाद्य सुरक्षा अधिकारी डा. आरएस कठायत, खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिलीप जैन, विपिन कुमार सहित व्यापारियों में प्रतिष्ठित व्यापारी ललित मोहन खत्री, धीरेंद्र सिंह, रक्षित अग्रवाल, पवन जोशी, दर्शन फुलेरिया, मनोज मेहरा आदि उपस्थित थे। डा. कठायत ने बताया कि आने वाले दिनों में बरात घर, होलसेलर, रिटेलर, डिस्ट्रीब्यूटर सहित जिले भर के खाद्य कारोबारियों को इस तरह का प्रशिक्षण दिया जाएगा। ========== सीआरसी लोहाथल में तीन दिवसीय सहभागिता प्रशिक्षण शुरू थल: विकासखंड बेरीनाग के सीआरसी लोहाथल में तीन दिवसीय सामुदायिक सहभागिता प्रशिक्षण शुरू हो गया है। प्रशिक्षण में विभिन्न स्कूलों के विद्यालय प्रबंधन समिति के पदाधिकारी व सदस्य प्रतिभाग कर रहे हैं।
प्रशिक्षण कार्यक्रम का शुभारंभ मुख्य अतिथि जिला पंचायत सदस्य संगौड़ ज्योति जोशी ने दीप प्रज्ज्वलित कर किया। संकुल प्रभारी कुसुम ने बताया कि प्रशिक्षण में समग्र शिक्षा, शिक्षा अधिकार अधिनियम, बाल अधिकार व संरक्षण, एसएमसी, नामांकन, मध्याह्न भोजन, बालिका शिक्षा, आपदा प्रबंधन समावेशी शिक्षा, गुणवत्तायुक्त शिक्षा, बच्चे समुदाय सहयोग आदि विषयों पर प्रशिक्षित किया जाएगा। मास्टर ट्रेनर दीप चंद्र पाठक ने समय-समय पर चलाए गए विभिन्न शिक्षा कार्यक्रमों व अभियानों के बारे में विस्तृत जानकारी दी। कार्यक्रम में सांसद प्रतिनिधि सतीश जोशी, रवींद्र धामी, दीपक दशौनी आदि मौजूद रहे।
