जश्न की मिठास पर कोरोना का लॉक

कासगंज, जागरण संवाददाता : स्वतंत्रता दिवस..। आयोजन तो होंगे। धूमधाम भी होगी। ध्वज भी फहरेंगे, मगर इस बार के जश्न में नहीं होगी बूंदी की मिठास। स्कूल बंद हैं तो सार्वजनिक आयोजनों पर रोक है। हलवाई परेशान हैं। इस बार बूंदी के लड्डू के ऑर्डर नहीं मिले हैं।

राष्ट्रीय पर्वाें पर ध्वजारोहण के बाद स्कूल और कॉलेजों एवं सामाजिक संस्थाओं सहित सरकारी कार्यालयों में बूंदी मुख्य रूप से बांटी जाती है। बूंदी बांटने की परंपरा आजादी के साथ ही शुरू हुई थी। राष्ट्रीय पर्व पर बूंदी का ही वितरण होता है। इस बार जश्न की इस मिठास पर कोरोना का लॉक लग गया है। स्कूल बंद हैं तो अन्य जगह समारोह नहीं होंगे। ऐसे में हलवाइयों को भी बूंदी को लेकर ऑर्डर नहीं मिले हैं। हलवाई परेशान हैं कि लाखों रुपये के कारोबार को ग्रहण लग गया।

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900 क्विटल बूंदी की बिक्री होती है जिले में।

80 से 90 लाख की बूंदी बिकती है स्वतंत्रता दिवस पर।

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प्रतिवर्ष लगभग 15 अगस्त पर 15 क्विटल बूंदी एवं लड्डू की बिक्री होती है। इस बार तो कोई ऑर्डर ही नहीं है। बूंदी का भंडार नहीं किया है।

-अंकुर अग्रवाल

मिष्ठान कारोबारी

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स्वतंत्रता दिवस पर तीन से चार क्विटल बूंदी के ऑर्डर मिल जाते थे। अभी तक कोई ऑर्डर नहीं मिला है। सावन का रक्षाबंधन पर्व भी फीका रहा है।

-हिमांशु वाष्र्णेय

मिष्ठान कारोबारी