बिगड़ रहा किचन का बजट क्योंकि प्रयागराज में सब्जियों के दाम में हुई बेतहाशा बढ़ोतरी, टमाटर हो गया महंगा

प्रयागराज, जागरण संवाददाता। दो-तीन दिनों में टमाटर के थोक दाम में बेतहाशा तेजी आई है। सब्जियों के दाम में वृद्धि होने से किचन का बजट भी गड़बड़ा गया है। दुकानदार दाम में तेजी की वजह स्थानीय टमाटर खत्म होने व मुंडेरा मंडी में बाहर से लाया जाना बता रहे हैं। कोरोना काल के दौरान सब्जियों का रेट बहुत गिर गया था क्योंकि उस दौरान सभी रेस्टोरेंट बंद थी और खफत कम थी। सब्जियां बाहर नहीं भेजी जा पा रही थीं। इसके अलावा पैदावार भी तब सही थी। लेकिन लाकडाउन हटने के बाद रेस्टोरेंट खुले और सब्जियों को बाहर भेजना शुरू होने पर सब्जियों कीमत में लगातार इजाफा होता गया है। प्रस्तुत है सब्जियों की कीमत पर रिपोर्ट।

हरी सब्जियों की कीमत है फिलहाल कम

टमाटर बाहर से आने के कारण दाम में चार-पांच रुपये किलो की तेजी हुई है। लेकिन, हरी सब्जियों की कीमतें कम हैं। आलू का रेट भी एक-दो रुपये किलो गिर गया है।

सतीश कुशवाहा, अध्यक्ष मुंडेरा सब्जी एवं फल व्यापार मंडल।

सब्जियां- थोक - फुटकर

टमाटर- 22 - 40

चौरा- 20 - 60

प्याज- 20 - 40

बैगन- 15 - 40

परवल- 15 - 40

करैला- 14 - 60

ङ्क्षभडी- 12 - 40

नेनुआ- 10 - 30

आलू- 10 -20

लौकी- 8 - 20

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नोट-लौकी का दाम प्रति पीस, बाकी का दाम रुपये प्रति किलो में।