चेतावनी देने के बाद एक्सपायरी डेट की मुहिम ठंडी बस्ते में
एफएसएसएआइ (भारतीय खाद्य सुरक्षा व मानक प्राधिकरण) की एक्सपायरी डेट को लागू करने की मुहिम ठंडी पड़ती नजर आ रही है।
संवाद सहयोगी, पठानकोट : एफएसएसएआइ (भारतीय खाद्य सुरक्षा व मानक प्राधिकरण) की एक्सपायरी डेट को लागू करने की मुहिम ठंडी पड़ती नजर आ रही है। एक अक्टूबर से नई गाइडलाइन को लेकर फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट सतर्क तो दिखा लेकिन यह जागरूकता तक सीमित हो गई। फेस्टिवल सीजन दस्तक दे चुका है, बावजूद इसके मिठाइयों की गुणवत्ता को लेकर डिपार्टमेंट ने कमर नहीं कसी है।
सरकार की गाइडलाइन के अनुसार मिठाई डिब्बे पर एक्सपायरी डेट लिखना अनिवार्य है। इसको लेकर फूड सेफ्टी डिपार्टमेंट विक्रेताओं से मिलकर उन्हें जागरूक कर रहा है और अवहेलना करने पर कार्रवाई करने भी चेतावनी दी। मिठाई विक्रेताओं ने इन गाइडलाइन को लागू करने संबंधी दिक्कतों को लेकर कुछ समय की मोहलत मांगी थी। डिपार्टमेंट ने विक्रेताओं के अनुरोध को देखते हुए अपनी चेकिग व कार्रवाई की मुहिम पर विराम लगा दिया था। लेकिन अब अक्टूबर का तीसरा सप्ताह भी शुरू हो चुका है। नवरात्र पर्व जारी हैं, दशहरा, करवा चौथ व दीवाली भी आने वाली है। इनके साथ ही बाजारों में भीड़ भी बढ़ने लगी है। लेकिन डिपार्टमेंट की एक्सपायरी डेट को लेकर कार्रवाई नहीं दिख रही। जबकि, त्योहारों के समय मिठाइयों की गुणवत्ता को लेकर हमेशा से सवाल उठते रहे हैं। आपसी समन्वय से हो काम : बावा
व्यापार मंडल प्रधान एसएस बावा ने कहा कि मिठाई विक्रेता तय गाइडलाइन का पालन करें। विभाग द्वारा जारी दिशानिर्देशों को पूरी तरह से अमल में लाया जाए। जबकि, विभाग से भी आग्रह है कि फेस्टिवल सीजन से कारोबारियों को अच्छे व्यापार की आस है, ऐसे में उनका भी सहयोग किया जाए। नियमों का उल्लंघन नहीं होगा सहन : पन्नू
जिला फूड सेफ्टी अफसर डाक्टर जीएस पन्नू ने कहा है कि मिठाई विक्रेताओं को नए नियम की जानकारी दी जा चुका है। एक्सपायरी डेट की व्यवस्था बनाने का उचित समय भी दिया गया। फेस्टिवल सीजन या रोजमर्रा के कामकाज में नियमों का उल्लंघन सहन नहीं होगा।