दूध के 26 फीसद सैंपलों में मिला अधिक पानी
डेयरी विभाग ने पिछले हफ्ते के दौरान मोहल्ला ओंकार नगर (गुरदासपुर) बाजी मोहल्ला व फतेह सिंह मोहल्ला (डेरा बाबा नानक) में से दूध के 163 सैंपल लेकर मिल्क प्लांट गुरदासपुर से टेस्ट कराए।
संवाद सहयोगी, गुरदासपुर : डेयरी विभाग ने पिछले हफ्ते के दौरान मोहल्ला ओंकार नगर (गुरदासपुर) बाजी मोहल्ला व फतेह सिंह मोहल्ला (डेरा बाबा नानक) में से दूध के 163 सैंपल लेकर मिल्क प्लांट गुरदासपुर से टेस्ट कराए। इनमें स्टैंडडाइज्ड मिल्क के स्टैंडर्ड के अनुसार 114 सैंपलों में 4.5 फीसद से कम फैट, 129 सैंपलों में 8.5 फीसद से कम एसएनएफ (सब-स्टैंडर्ड) और 26 सैंपलों में अतिरिक्त जल (पानी की मिलावट) की मात्रा पाई गई।
डिप्टी डायरेक्टर बलविदरजीत ने मोहल्लावासियों को अच्छे दोधियों से या पैकेट वाले दूध की खरीद करने की सलाह दी। वहीं, शहर के अलग-अलग वार्डो/मोहल्लों में भी सैंपल लिए जाएंगे। यदि किसी को भी दूध संबंधी कोई शिकायत हो तो सीधे तौर पर मिनी सचिवालय में स्थित दफ्तर डिप्टी डायरेक्टर डेयरी गुरदासपुर (रुम नंबर-508) में वर्किग-डे में सुबह नौ से सुबह 11 बजे तक दूध टेस्ट करवा सकते हैं।