खाद्य पदार्थो में मिलावट का पता लगाएगी किट

संवाद सहयोगी, फरीदकोट

फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर अथारिटी आफ इंडिया द्वारा इट राइट इंडिया मुहिम लोगों को खाने के अधिकार बारे सहायता और जागरूक करने के लिए शुरू की गई है। फूड सेफ्टी एंड स्टैंडर अथारिटी आफ इंडिया, वेलेंटरी हेल्थ एसोसिएसन आफ इंडिया और नेशनल हेल्थ सिस्टम रिसोर्स सेंटर की तरफ से सांझे तौर पर सही खाओ टूल किट तैयार की गई है।

सिविल सर्जन डा. संजय कपूर के दिसा निर्देशें और एसएमओ ब्लाक जंड साहब डा. राजीव भंडारी के नेतृत्व नीचे ब्लाक के 22 हेल्थ वेलनेस सेंटर और तैनात कम्यूनटी हेल्थ अफसरों को यह किट जारी की जा रही है। इस मौके पर एसएमओ सादिक डा. परमजीत सिंह बराड़, फार्मेसी अफसर रजिन्दर अरोड़ा और मीडिया अफसर बीईई डा. प्रभदीप सिंह चावला ने बताया कि विभाग की तरफ से यह किट हर हेल्थ वेलनेस सेंटर पर पहंचाई जा रही है जिससे आ लोगों को खुराक सुरक्षा और पोषण,भोजन में संतुलित खुराक संबंधित स्पष्ट और सरल संदेश दिया जाए जिससे गैर-संचारी बीमारियां जैसे हाईपरटेंशन, सुगर और दिल के साथ जुड़ी बीमारियां और कंट्रोल पाया जा सके। किट में खाने वाले पदार्थों में मिलावट परखने के लिए एक छल्ला बनाया गया है, जिसमें घरेलू दूध, घी, दालें आदि की परख करने संबंधित लोगों को जागरूक करने की अपील की गई है। इसके अलावा इस किट में निजी स्वच्छता बनाई रखने और गीला-सुखा कूड़ा प्रबंधन के लिए जानकारी और शिक्षा सामग्री भी मुहैया करवाई गई। उन्होंने समूह कम्यूनिटी हेल्थ अफसरों को किट प्राप्त कर अधिक से अधिक लोगों को जागरूक करने की अपील भी की।