ब्लैक फॉरेस्ट केक

विधि :

* ब्लैक चॉकलेट स्पॉन्ज लें और तीन परतों में काट लें।

* शुगर सिरप को रम में मिलाकर स्पॉन्ज पर फैलाएं। फिर स्पॉन्ज पर क्रीम अच्छी तरह लगाएं।

* फिर चेरी डालें।

* अब उसी पर दूसरा स्पॉन्ज रखें और पहले वाली प्रक्रिया दोहराएं।

* अब उस पर स्पॉन्ज की तीसरी परत रखें और वही प्रक्रिया दोहराएं।

* केक के सबसे ऊपर ढेर सारी क्रीम फैलाएं और चेरी से सजाएं।

* केक के बीचोंबीच चॉकलेट फलेक्स लगाएं और कुछ देर सेट होने के लिए रख दें। सेट होने पर सर्व करें।