व्रत में भी खा सकते हैं 'तंदूरी तुलसी मलाई पनीर' बस इसे बनाएं थोड़े ट्विस्ट एंड टर्न के साथ
व्रत में बहुत सारी चीज़ों को खाने की मनाही होती है लेकिन थोड़े ट्विस्ट के साथ हम इसे बना और खा सकते हैं। तो आज बनाएंगे तंदूरी तुलसी मलाई पनीर।
विधि :
पनीर को बड़े और चौकोर टुकड़ों में काट लें। अन्य सामग्री को पीस कर पेस्ट बना लें। फिर पनीर को उस पेस्ट में लपेटकर आधा घंटे मेरिनेट होने के लिए रख दें। तवे पर थोड़ा-सा घी डालकर गर्म करें और पनीर को दोनों साइड से हल्का भून लें। पुदीने की चटनी के साथ गरमा गरम सर्व करें।
Pic credit- Pinterest, spoonforkandfood
