बिना लाइसेंस खाद्य कारोबार करना अपराध

जासं,सिमडेगा:अभिहित अधिकारी-सह- अनुमंडल पदाधिकारी महेन्द्र कुमार ने अनुमंडल कार्यालय परिसर में खाद्य अनुज्ञप्ति व निबंधन कैम्प का आयोजन किया।उन्होंने सिमडेगा अनुमंडल अंतर्गत के सभी खाद्य कारोबारियों को सूचित करते हुए कहा कि खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम, 2006 के अन्तर्गत प्रावधान के अनुसार खाद्य कारोबार करने से पहले अनुज्ञप्ति-पंजीकरण की आवश्यकता होती है। बिना अनुज्ञप्ति-पंजीकरण के कारोबार करना कानूनन दंडनीय अपराध है तथा छ: माह का कारावास एवं पांच लाख रुपये की जुर्माना का प्रावधान है। इस हेतु अनुमंडल क्षेत्र के सभी खाद्य कारोबारियों को अनुज्ञप्ति-पंजीकरण हेतु आवेदन प्राप्त करने के लिए इस कैम्प का आयोजन किया गया है। आप सभी करोबारी इस कैम्प का लाभ उठायें। नियम संगत कारोबार को बढ़ावा दें।कैम्प के दौरान अनुमंडल पदाधिकारी महेन्द्र कुमार ने बताया कि बिना खाद्य अनुज्ञप्ति अथवा निबंधन के खाद्य व्यापार का संचालन करने पर खाद्य सुरक्षा एवं मानक अधिनियम -2006 के तहत सजा एवं अर्थदंड का प्रावधान है। 28 फरवरी 2021 के बाद यदि निरीक्षण-छापेमारी के क्रम में किसी भी खाद्य व्यवसायवेता के पास बिना अनुज्ञप्ति अथवा निबंधन के कारोबार करते पकड़े जाने पर अर्थदंड़ अधोरोपित किया जा सकता है। सभी सब्जी विक्रेता को सूचित किया गया कि सब्जी में किसी तरह का रंग का प्रयोग ना करें। अन्यथा विधि सम्मत कारवाई की जा सकती है।इसके अलावा कैम्प के माध्यम से होटल, रेस्टोरेंट, किराना दुकान, थोक विक्रेता को सूचित किया गया कि वह अपने खाद्य प्रतिष्ठानों का साफ-सफाई, शुद्धता एवं स्वच्छता का ध्यान रखेंगे। वहीं मिठाई दुकानदारों को सूचित किया गया है कि मिठाई में किसी भी तरह का हानिकारक पदार्थों का मिलावट न करें एवं मिठाई को कब तक उपयोग करना है का तिथि अंकित करना सुनिश्चित करें।खाद्य व्यवसाय, कारोबारी,ठेला एवं खोमचा संचालकों द्वारा कैम्प में 37 आवेदन समर्पित किया गया। जिसमें 12 आवेदनों को आन द स्पॉट निष्पादित किया गया।इस कैंप में खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी मो. मनजर हुसैन एवं प्रज्ञा केन्द्र संचालक अमित श्रीवास्तव एवं अनुज कुमार सिंह एवं अन्य कर्मी उपस्थित थे।