फूड सेफ्टी ऑफिसर ने दुकानों में की जांच

संस, घाटशिला : पूर्वी सिंहभूम के फूड सेफ्टी ऑफिसर दीपश्री ने शनिवार को मऊभंडार व घाटशिला में दर्जनों राशन दुकानों में जांच की। जांच के क्रम में घाटशिला के सीओ राजीव कुमार, प्रखंड आपूर्ति पदाधिकारी आंनद शर्मा भी मौजूद रहे। फूड सेफ्टी ऑफिसर ने मऊभंडार में गुरुनानक स्टोर, रुचिका स्टोर, कृष्ण स्टोर, सिगल ट्रेडिग की जांच की। मऊभंडार चौक में गुरुनानक स्टोर दुकान व गोदाम की जांच की। मानकों का पालन किया जा रहा है कि नहीं की भी जांच की गई। यहां फूड सेफ्टी ऑफिसर ने दुकान से रानी तेल के पैकेट व हल्दी के सैंपल जांच के एकत्र किए। इसके बाद सिगल ट्रेडिग गोदाम में जांच की। यहां भी टोपी तेल के सैंपल जांच के लिए गए। इसके बाद दाहीगोडा में स्थित गोदाम की भी जांच की है। इसके बाद घाटशिला में नारायण स्टोर, रतन स्वीट्स, कोलकाता बिरयानी में भी जांच की। रतन स्वीट्स व कोलकाता बिरयानी में साफ सफाई व्यवस्था की जानकारी ली। कोलकाता बिरयानी में में जांच के क्रम में फूड लाइसेंस नहीं मिले। दुकानदार को जल्द लाइसेंस लेने के निर्देश दिए गए। इसके अलावा फूड कलर के उपयोग करने के ही निर्देश दिए गए। दीपश्री ने कहा कि अनुमंडल पदाधिकारी के निर्देश पर घाटशिला व मऊभंडार में जांच अभियान चलाया गया। कई दुकानों से खाद्य पदार्थो के सैंपल लिए गए। जिन्हें लैब में जांच के लिए भेजा गया है। उन्होंने कहा कि वैसे खाद्य पदार्थ जैसे तेल, हल्दी समेत अन्य जिनमें मिलावट की संभावना है उन्हें खुला नहीं बेचना है। ये सभी सामग्री पैकेट में ही बेचे जाएंगे। मेडिकल दुकानदार को भी फूड सेफ्टी का लाइसेंस लेना होगा।