Egg Price: यह कोरोना जो न कराए ! बाजार में खूब उछल रहा अंडा
Egg Price अंडा व्यवसायी आसिफ ने बताया कि कोरोना संक्रमण काल में लॉक डाउन लगने के बाद से अंडा की बिक्री में अचानक कमी आ गई थी। प्रतिदिन 50 से 60 हजार पीस ही अंडा बिक रहा था लेकिन बीते एक सप्ताह से इसकी बिक्री में तेजी आयी है।
धनबाद, जेएनएन। Egg Price कोरोना संक्रमण के कारण बाजारों में अंडा की कीमतों में लगातार बढ़ोत्तरी हो रही है। फिलहाल दरें स्थिर हैं और एक से डेढ़ रूपये का अंतर देखने को मिल रहा है। बात 20 दिन पहले की करें तो तब से लेकर अब तक में प्रति दर्जन अंडा की कीमतों में 18.84 रुपये की बढ़ोत्तरी हुई है। अंडा बाजार का अनुमान है कि आने वाले दिनों में इसकी कीमतें बढ़ भी सकती हैं। और यह सब कोरोना के कारण हो रहा है। कोरोना से बचने के लिए लोग इम्युनिटी बढ़ाने की खातिर अंडे खा रहे हैं। इसका फायदा दुकानदार उठा रहे हैं।
शहर में एक लाख अंडा की दैनिक खपत
अंडा खपत की बात करें तो धनबाद शहरी क्षेत्र में प्रतिदिन एक लाख अंडा की खपत होती है। जो आम दिनों के मुकाबले आधी है। अंडा कारोबार से जुड़े हीरापुर के व्यवसायी आसिफ ने बताया कि गुरुवार को धनबाद में प्रति दर्जन अंडा की कीमत 72 रुपये रही, जबकि थोक बाजर से इसे 76 रुपये प्रति दर्जन पर बेचा गया, वहीं खुदरा बाजार में इसकी कीमत 80 रुपये प्रति दर्जन रही। उन्होंने बताया कि सात ट्रे अंडा वाली एक पेटी की कीमत 1260 रुपये है। प्रत्येक ट्रे में 30 अंडा होता है।
एक सप्ताह में मांग के साथ कीमतों में उछाल
आसिफ ने बताया कि कोरोना संक्रमण काल में लॉक डाउन लगने के बाद से अंडा की बिक्री में अचानक कमी आ गई थी। प्रतिदिन 50 से 60 हजार पीस ही अंडा बिक रहा था, लेकिन बीते एक सप्ताह से इसकी बिक्री में तेजी आयी है।
प्रोटीन का अच्छा स्रोत अंडा: चिकिस्तक कोरोना संक्रमण से लड़ने के लिए शरीर में प्रोटीन की आवश्यकता पर जोर देते हैं। ऐसे में अंडा प्रोटीन का बेहतर स्त्रोत है। इस कारण भी लोग अंडा खाने पर ज्यादा जोर दे रहे हैं। बीते दस दिनों में अंडा की कीमतें रुपये प्रति दर्जन में 27 मई - 71.52 26 मई - 72.72 25 मई - 72.72 24 मई - 72.06 23 मई - 70.92 22 मई - 68.64 21 मई - 67.56 20 मई - 67.56 19 मई - 67.56 18 मई - 66.96