कोरोना काल में सब्जियों एवं फलों को धो कर करें इस्तेमाल : डॉ. गुलाब

मुंगेर । कृषि विज्ञान केंद्र में पोषण माह कार्यक्रम के तहत गुरुवार को पोषण प्रशिक्षण सह कृषक गोष्ठी का आयोजन किया गया। कार्यक्रम का उद्घाटन वरीय कृषि वैज्ञानिक मुकेश कुमार, मुख्य अतिथि डॉ. गुलाब केसरी, रीता लाल, विनोद कुमार ने संयुक्त रूप से किया। प्रशिक्षण में आंगनबाड़ी सेविका, जीविका और वाएफ की महिलाओं ने हिस्सा लिया। इस अवसर पर डॉ. गुलाब ने कहा कि कोरोना संक्रमण से बचाव का एक मात्र उपाय है - सतर्कता और स्वच्छता को लेकर जागरुकता। बाजार से सब्जी एवं फल अपने घर लाते हैं, तो पहले उसे अच्छी तरह से पानी से धो लें। इसके बाद ही उसका इस्तेमाल करें। इंजीनियर अशोक कुमार ने कहा कि न्यूट्रीगार्डन में जल प्रबंधन एवं पोषक तत्व अधिक होते हैं। इसका प्रयोग करना चाहिए। डॉ विनोद कुमार ने किचन गार्डन के बारे में जानकारी दी। वहीं, प्रहलाद कुमार द्वारा मिटटी की उर्वरता बरकरार रखने के टिप्स दिए गए। कार्यक्रम के अंत में महिला किसानों के बीच किट, नींबू एवं सहजन के पौधे का निश्शुल्क वितरण किया गया।