क्रिसमस पर घर में बनाएं टेस्टी चॉकलेट फज कुकीज, बस इस आसान तरीके से करें तैयार

कितने लोगों के लिए : 3

सामग्री :

• 1000 ग्राम डार्क चॉकलेट कवर
• 500 ग्राम मक्खन
• 200 ग्राम चीनी
• 10 अंडे
• 1250 ग्राम आटा
• 25 ग्राम बेकिंग पाउडर
• 5 ग्राम नमक
• 50 ग्राम कोको पाउडर
• वेनिला एसेंस

विधि :

• सबसे पहले मक्खन और चीनी को एक साथ अच्छे से फेंट लें।
• फिर पिघली हुई चॉकलेट डालें और फिर एक साथ मिलाएं।
• इसके बाद इसमें अंडे और वेनिला एसेंस डालें।
• अब तैयार मिश्रण को आटा, नमक, बेकिंग पाउडर और कोको पाउडर के साथ मिलाएं।
• इसके बाद इसमें चॉकलेट चिप्स डाल कर एक साथ मिक्स करें।
• अब 4.5 सेमी डायमिटर में सिलेंडर आकार में रोल करें और इसे फ्रीज करें।
• फिर इन सिलेंडर्स को 1 सेमी मोटे टुकड़ों में काटें और 180°c पर 10 मिनट तक बेक करें।
• अंत में परोसें और एक एयर-टाइट कंटेनर में स्टोर करें।