मसाला चाय के साथ लें जायका 'गोभी टिक्की' का, बनाने में आसान खाने में मज़ेदार
तुलसी चाय हो या मसालेदार चाय, बिना कुछ चटपटे नाश्ते के इन्हें पीने का मज़ा ही नहीं, तो आज हम जानेंगे गोभी टिक्की बनाने की रेसिपी।
By Priyanka SinghEdited By: Published: Wed, 02 Sep 2020 05:23 PM (IST)Updated: Wed, 02 Sep 2020 05:23 PM (IST)
कितने लोगों के लिए : 2
सामग्री :
2 उबले व मैश किए हुए आलू, 2 कप कद्दूकस की हुई गोभी, नमक, 1/2 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर, 1 कप कद्दूकस किया मॉजरेला चीज़, 1 कप बारीक कटा हरा धनिया, 1 बारीक कटा प्याज, जरूरत भर तेल, 3 टेबलस्पून कॉर्नफ्लोर, 2 बारीक कटी हुई हरी मिर्च
विधि :
एक बोल में सारी सामग्री डालकर एक साथ मिलाएं।
इससे अब मनचाहे आकार की टिक्कियां बनाएं।
कड़ाही में तेल डालें। सभी टिक्कियों को सुनहरा होने तक सेंक लें।
प्लेट पर एब्जॉर्बेंट पेपर बिछाएं। टिक्कियों को इस पर निकालें।
इन तैयार गर्मागर्म गोभी की टिक्कियों को पुदीने की चटनी या टमैटो केचअप के साथ सर्व करें।
Pic credit- Pinterest, cookclickndevour
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