मिठाई दुकानों की पर ऑन द स्पॉट हुई मिठाई एवं खाद्य सामग्री की जांच Ranchi News

रांची (जागरण संवाददाता) । दीपावली के दौरान मिठाइयां और खाद्य सामग्री में मिलावट करने वालों पर कड़ी कार्रवाई की जाएगी। जिला प्रशासन की टीम मिलावट करने वालों के खिलाफ जांच शुरू हो चुकी है। सदर अनुमंडल पदाधिकारी के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा पदाधिकारी एसएस कुल्लू ने कांके रोड एवं मेन रोड की मिठाई दुकानों की जांच की।

मेन रोड स्थित पंजाब स्वीट में पनीर, खोवा, छेना, बूंदी, केसर भोग और पेड़ा की मोबाइल फूड सेफ्टी वैन में ऑन द स्पॉट जांच की गई। मिठाइयों में मिलाए जाने वाले रंगों की गुणवत्ता की भी जांच हुई। इसमें यह पाया गया कि मिठाइयों में तय मानक के अनुसार ही रंग का इस्तेमाल किया गया है। मेन रोड की अन्य मिठाई दुकानों की भी जांच की गई। जांच के दौरान सभी सामग्री खाने योग्य पाई गई। कांके रोड स्थित मिठाई दुकानों की भी जांच के दौरान सामग्री की गुणवत्ता सही पाई गई।

इस दौरान रांची के सैनिक मार्केट में मोबाइल फूड सेफ्टी वैन ने कोविड-19 के मद्देनजर स्वच्छता एवं सुरक्षा के बारे में लोगों को जागरूक भी किया। उल्लेखनीय है कि दीपावली के मद्देनजर मिलावटखोरी पर लगाम लगाने के लिए जिला प्रशासन विशेष अभियान चला रहा है जो आने वाले दिनों में भी जारी रहेगा।