त्योहारी सीजन में स्वास्थ्य के साथ हुआ खिलवाड़, मिठाइयों समेत नौ खाद्य पदार्थों के सैंपल जांच में फेल

मंडी, संवाद सहयोगी। त्‍योहारी सीजन में जिला मुख्यालय समेत आसपास के क्षेत्र में खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों के द्वारा लिए गए मिठाइयों व अन्य खाद्य सामग्री के नौ सैंपल फेल हो गए हैं।कंडाघाट स्थित विभाग की प्रयोगशाला में जांच के दौरान इसकी पुष्टि हुई है। विभाग ने लोगों के स्वास्थ्य के साथ खिलवाड़ करने वाले दुकानदारों व मिठाई विक्रेताओं को नोटिस जारी कर दिए हैं।

दीवाली के त्योहार के आस पास मिठाइयों का बड़े स्तर पर कारोबार होता है। कुछ दुकानदार इस दौरान मिलावटी मिठाई का कारोबार कर चांदी कूटते हैं। खाद्य सुरक्षा विभाग ने इस दौरान दुकानदारों को लोगों के स्वास्थ्य के साथ किसी तरह का खिलवाड़ न करने की दुकानदारों को चेतावनी जारी की थी। इस दौरान जिला भर में अलग अलग स्थानों पर दबिश देकर खाद्य वस्तुओं सहित मिठाइयों के 43 सैंपल भी हासिल कर इन्हें प्रयोगशाला में जांच के लिए भेजा गया था।

कसौटी पर खरा नहीं उतरने वाली मिठाइयों में काजू कतली व मठी मिस ब्रांडेड पाई गई है। च्विंगम का सैंपल सब स्टेंडर्ड पाया गया है। इसमें चीनी की अधिकता पाई गई है। देव ब्रांड राइस व ब्रांड आयल मिस ब्रांडेड व सब स्टैंडर्ड निकला है। इसमें अम्ल वैल्यू अधिक पाई गई है। आरेंज जूस सब स्टैंडर्ड पाया गया है। इसके अलावा मस्टर्ड आयल मिस ब्रांडेड निकला है। इमली का सैंपल भी मिस ब्रांडेड पाया गया है। इसके अलावा रिफाइंड आयल सैंपल भी सब स्टैंडर्ड व मिस ब्रांडेड निकला है।

सहायक आयुक्त खाद्य सुरक्षा विभाग अरुण चौहान ने कहा त्योहारी सीजन में जिलेभर में अलग अलग स्थानों पर भरे गए सैंपल की रिपोर्ट प्रयोगशाला से आ गई है। नौ सैंपल फेल पाए गए हैं। मिलावटी खाद्य सामग्री बेचने वाले दुकानदारों को विभाग की ओर से नोटिस जारी किए गए हैं। दुकानदारों के खिलाफ नियमानुसार कार्रवाई अमल में लाई जा रही है।