नेशनल डेयरी प्रोडक्ट्स जजिग कांटेस्ट में छाया सिमरन

जागरण संवाददाता, यमुनानगर : गुजरात की आनंद एग्रीकल्चर यूनिवर्सिटी में आयोजित 16वीं नेशनल डेयरी प्रोडक्ट्स जजिग कांटेस्ट-2019 में सेक्टर-18 निवासी कपिल कांबोज के बेटे सिमरन कांबोज ने तीसरा स्थान हासिल किया है। सिमरन करनाल के नेशनल डेयरी रिसर्च इंस्टीट्यूट में बीटेक इन डेयरी टेक्नोलॉजी का विद्यार्थी है।

सिमरन ने बताया कि आनंद एग्रीकल्चर यूनिवर्सिटी की ओर से प्रति वर्ष नेशनल डेयरी प्रोडक्ट्स जजिग कांटेस्ट का आयोजन किया जाता है। इसमें देशभर के विश्वविद्यालयों के विद्यार्थी हिस्सा लेते हैं। नेशनल डेयरी रिसर्च इंस्टीट्यूट की ओर से सिमरन कांबोज और करनाल की दीक्षा ने भाग लिया। इससे पहले इंस्टीट्यूट स्तर पर प्रतियोगिता का आयोजन होता है। इसमें अव्वल रहे विद्यार्थी ही राष्ट्रीय स्तर पर आयोजित प्रतियोगिता में भाग लेते हैं। इस प्रतियोगिता में प्रतिभागियों को डेयरी प्रोड्क्ट्स चखकर उनमें खामियों को बताना होता है। इन दोनों विद्यार्थियों की टीम को प्रतियोगिता में तीसरा स्थान हासिल किया है।