खराब मीट बेचने वालों पर गिरेगी गाज, अधिकारियों ने दिए सख्त निर्देश
खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि मीट बेचने वाले दुकानदारों को हिदायत दी गई है कि वे साफ सुथरे तरीके से मीट की बिक्री करें।
जेएनएन, पंचकूला। शहर में घटिया मीट बेचने वालो की अब खैर नही। उपायुक्त के आदेश के बाद पंचकूला के शहरी क्षेत्र के कई मीट शॉप के सैंपल भरे गए। खाद्य सुरक्षा विभाग और पंचकूला नगर निगम की संयुक्त टीम ने रविवार को इदिरा कॉलोनी, राजीव कॉलोनी, बुढ़नपुर व ओल्ड पंचकूला में खुले में बिक रहे मीट की दुकानो के सैंपल भरे।
इस दौरान टीम के सदस्यों को मीट की दुकानों पर कई कमियां मिली। उन्हें टीम की ओर से हिदायत भी दी गई है। खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुभाष चद्र ने बताया कि शुक्रवार को पंचकूला डीसी की ओर से निर्देश दिया गया था कि मीट की दुकानों पर सैंपल भरे जाए और जांच की जाए कि ये हाइजेनिक है या नहीं। अगर कहीं भी कमी मिले तो तुरंत कार्रवाई करें।
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खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि मीट बेचने वाले दुकानदारों को हिदायत दी गई है कि वे साफ सुथरे तरीके से मीट की बिक्री करें। अगर दोबारा इस तरह की कमियां पाई गई तो कार्रवाई होगी। ओल्ड पंचकूला से मछली और बकरा, बुढ़नपुर और इदिरा कॉलोनी मे चिकन और सूअर के मीट का सैंपल भरा गया है। मीट बिना डस्टबिन के रखे हुए थे, मीट कपड़े से ढके हुए थे जबकि मीट फ्रीज या कांच के सोकेस में रखा होना चाहिए।