सब्जियों के दाम में आई कमी, रसोई बजट में होगा सुधार

जागरण संवाददाता, कैथल : सब्जियों के रेट में काफी गिरावट दर्ज हुई है। पिछले दिनों बरसात के कारण जहां सब्जियों के दाम आसमान छू रहे थे, वहीं मंडी में अब रोजमर्रा में इस्तेमाल होने वाली सब्जियों के दाम कम हो गए हैं। टमाटर पिछले कुछ महीनों से जहां 60 रुपये प्रति किलो में बिक रहा था। अब टमाटर 10 से 15 रुपये किलो आसानी से मिल रहा है। पहाड़ी आलू के दाम में भी गिरावट दर्ज हुई है। हरी सब्जियों की अगर बात करें तो उनके रेट में गिरावट दर्ज की गई है। मंडियों के दुकानदारों का कहना है कि आवक बढ़ने के कारण सब्जी सस्ती हुई है। गौरतलब है कि लॉकडाउन से पहले ही सब्जियों के रेट काफी ऊंचे थे। प्याज से लेकर आलू, लहसून, शिमला मिर्च समेत अन्य सब्जियों के रेट आसमान छू रहे थे। अब धीरे-धीरे सब्जियों के रेटों में कमी आनी शुरू हो गई है, अब सब्जियों के भाव में कमी आने से लोगों ने राहत की सांस ली है।

रेट कम होने से राहत की सांस ली

गृहिणी मिनाक्षी व संतोष का कहना है कि पिछले दिनों नवरात्रों से पहले प्याज और लहसून के दाम आसमान छू रहे थे। जिसको लेकर प्याज का भाव प्रति किलोग्राम 100 रुपये प्रति किलो पहुंच गया था। वहीं लहसून का भाव भी प्रति किलोग्राम 200 रुपये हो गया था। इन दोनों के रेट ज्यादा होने से सब्जी की रेहड़ियों पर प्याज और लहसून दिखाई देने ही बंद हो गए थे। रेट कम होने से राहत की सांस ली है।

सब्जी- पहले - अब

खीरा-ककड़ी - 25 12

अरबी - 50 30

प्याज- 40 15

आलू- 25 10

टमाटर- 25 15

शिमला मिर्च 40 20

भिडी- 40 25

अदरक- 80 40

हरी मिर्च- 80 40

लहसून- 120 80

तोरी- 35 30

फूल गोभी- 35 20

बैंगन- 30 20