कोरोना वायरस के प्रकोप के बीच शिल्पा शेट्टी ने रखा दुर्गा अष्टमी का व्रत, 'गुड़ की बर्फी' बनाने की रेसिपी भी बताई
Shilpa Shetty Celebrates Durga Ashtami अष्टमी पर व्रत रखने वाली शिल्पा शेट्टी ने मां दुर्गा को अर्पित करने के लिए मखाना और गुड़ की बर्फी बनाई हैं।
नई दिल्ली, जेएनएनl चैत्र नवरात्रि का 8 वां दिनदुर्गा अष्टमी हैl शिल्पा शेट्टी ने उपवास रखने वालों के लिए गुड़ की बर्फी बनाने की रेसिपी शेयर की है। अपने प्रशंसकों की तरह बॉलीवुड सेलेब्स भी लॉक डाउन में खाना पकाने, सफाई, पेंटिंग और कई अन्य चीजों में अपना हाथ आजमा रहे हैं। चैत्र नवरात्रि के 8 वें दिन दुर्गा अष्टमी पर भक्तजन नए व्यंजनों को बनाने की खोज में रहते हैं।
दुर्गा अष्टमी पर व्रत रखने वाली शिल्पा शेट्टी ने देवी दुर्गा को अर्पित करने के लिए मखाना और गुड़ की बर्फी में हाथ आजमाया। इतना ही नहीं अभिनेत्री ने फेसबुक पर इसे बनाने का नुस्खा भी दिया। सामग्री से लेकर बनाने की विधि तक शिल्पा ने अपने फैन्स से शेयर की हैं।
एक लंबी पोस्ट में शिल्पा ने लिखा, 'आज चैत्र नवरात्रि का 8 वां दिन है, जिसे दुर्गा अष्टमी के रूप में जाना जाता है… मैं हमेशा प्रसाद को व्यक्तिगत रूप से तैयार करती हूं। तो इस बार चढ़ावे के रूप में मखाना और गुड़ की बर्फी की कोशिश की हैं। विशेष रूप से मानव जाति पर आई समस्या से बचाने की शक्ति की प्रार्थना की और प्रतिकूलता के दौर में सभी विजयी हों ऐसी कामना की। यदि आप घर पर भी यह प्रसाद बनाना चाहते हैं, तो रेसिपी का विवरण साझा करने में खुशी होगी। इसके अलावा इसका सेवन उपवास के दौरान भी किया जा सकता है।' शिल्पा शेट्टी ने आगे लिखा, 'सामग्री: 1 1/2 भुना हुआ मखाना (फॉक्स नट्स), 1/2 कप भुने हुए काजू, 1/2 कप भुने हुए कटे हुए बादाम, 2 बड़े चम्मच रोस्टेड पिस्ता, 3 टेबलस्पून पिसे हुए फ्लैक्ससीड्स, 1 टीस्पून। कुचल सौंफ (सौंफ के बीज), 4 कुचल इलाइची (हरी इलायची), 1/2 कप देसी नारियल। मीठे शरबत के लिए: 1 कप पानी, 1 कप गुड़ (गुड़), 4 टेबलस्पून चीनी, 4 हरी क्रश्ड इलाईची घी लगाकर एक प्लेट में निकालें।'
वाह! यह निश्चित रूप से दुर्गा अष्टमी का घरेलू नुस्खा हैl जागरण डॉट कॉम भी अपने सभी पाठकों को दुर्गा अष्टमी की शुभकामनाएं देता हैl