हरी सब्जियों के दाम हुए ठंडे, मुस्कुरा उठी रसोई, पढ़ें खगड़िया से आई रेट लिस्ट
ठंड बढ़ गई है और ठंड के मौसम में रसोई मुस्कुरा उठी है। क्योंकि मार्केट में हरी सब्जियां छाई हुई हैं। सब्जियों के दाम भी ठंडे हैं। खगड़िया बाजार से आई रेट लिस्ट जेब के मुताबिक है। टमाटर की चटनी खूब बनाई जा रही है।
जागरण संवाददाता, खगड़िया: सर्दी का मौसम आते ही लोगों के चेहरे खान-पान को लेकर खिल जाते हैं। तरह-तरह की सब्जियां मिलती हैं। पाचन क्रिया भी ठीक रहती है। फिलहाल बीते दिनों उछाल बाद अभी सब्जी के भाव में मंदी आई है। कम कीमत में तरह-तरह की सब्जियां मिल रही है। इससे आम आदमी ने राहत की सांस ली है। गृहणियों के चेहरे पर भी मुस्कान देखी जा रही है। साधारण रसोई घर में भी तरह-तरह की सब्जियां देखी जा रही है। हालांकि लगातार शीतलहर और पछुआ हवा के कारण बढ़ी ठंड से सब्जी मंडी में अपेक्षाकृत भीड़-भाड़ कम देखी जा रही है। सब्जी मंडी में हरा मटर, गाजर, बैगन, फूल व पत्ता गोभी आदि पर्याप्त मात्रा में उपलब्ध है।
लाल-लाल टमाटर से सब्जी मंडी सज गया है। मंडी में टमाटर सात से आठ रुपये प्रति किलो की दर से बिक रहा है। हरा मटर 25 रुपये और गाजर 10 रुपए प्रति किलो मिल रहे हैं। जबकि कुछ दिनों पहले तक गाजर 40 रुपये प्रति किलो था। टमाटर भी 30 रुपये किलो तक बिक रहे थे।
सरस्वती पूजा को लेकर गाजर, बैर, मिश्रीकंद आदि के आवाक बढऩे की उम्मीद है। हर रोज थोक सब्जी मंडी में मटर, बैंगन, टमाटर और गाजर की गाडिय़ां पहुंच रही है। यहां समस्तीपुर, बेगूसराय आदि जगहों से सब्जियां पहुंच रही हैं। मंडी के सब्जी दुकानदार हसमत अली ने बताया कि सर्दी के मौसम में प्रति वर्ष सब्जियों के भाव नरम होते हैं। लेकिन इस वर्ष सब्जियों की आवाक बढऩे से इनके भाव और नरम हुए हैं। अगर ऐसा ही चलता रहा तो आने वाले समय में भाव और गिरेंगे। उन्होंने कहा कि मंडी में भीड़ कम हो गई है। जिससे व्यापारियों को परेशानियों का सामना करना पड़ रहा है।
मंडी में सब्जियों के भाव
- हरा मटर 25 से 30 रुपये प्रति किलो
- गाजर 10 से 15
- शिमला मिर्च 35 से 40
- बंधा गोभी 15 से 20
- फूलगोभी 10 से 15
- बीन्स 25 से 30
- टमाटर छह से आठ
- मूली 10 से 12
- लंबा बैगन 10 से 12
- भाटा बैगन 15 से 20 रुपये प्रति किलो