लालू यादव ने खोला 'सब्जी से स्वाद खत्म होने का राज'

Fri, 17 Feb 2017 11:26 PM (IST)

पटना [जेएनएन]। लालू प्रसाद यादव ने इंदिरा गांधी आयुर्विज्ञान संस्थान (आइजीआइएमएस) में आयोजित एक कार्यक्रम में मेडिकल के छात्रों के बीच सब्जी से स्वाद गायब होने के राज से पर्दा उठाया। उन्होंने बताया कि पहले यदि किसी एक घर में फूलगोभी की सब्जी बनती थी तो पूरे गांव में पता लग जाता था। लेकिन अब घरवालों को भी पता नहीं चलता है।

आइजीआइएमएस में अपने चुटिले अंदाज में लालू यादव ने रसायनिक और जैविक खाद के बारे में छात्रों को बताया। उन्होंने कहा कि आज जो बाजार में लंबे और बड़े कद्दू देखते हैं, समझ लिजीए कि उसमें इंजेक्शन लगाया गया है। रसायनिक खाद का इस्तेंमाल कर के हम पैदावार तो बढ़ा लेते हैं, लेकिन उसमें स्वानद नहीं रहता है।

पहले के जमाने में सब्जी में जो स्वाद था, अब रसायनिक खाद की वजह से गायब हो गया है। यदि स्वाद वाला सब्जी खाना है तो बिना खाद और इंजेक्शन के उगाना होगा।

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